Whisky Dalmore 12 Năm (700ml/40.0%)

Highland Single Malt Scotch

Chia sẻ:
Whisky Dalmore 12 Năm

Giá tham khảo: 2,450,000đ

Tình trạng:Đặt hàng
Giao hàng:Toàn quốc, miễn phí HCM, HN
0973 322 679 (Mr Bảo)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
Mô tả
Dalmore 12 năm: Ra mắt vào cuối năm 2008 để thay thế cho 12 tuổi trước đó, loại mạch nha đơn này từ nhà máy chưng cất Dalmore. Rượu có cấu trúc và hương vị phong phú, giàu cà phê, gia vị tuyệt đẹp và một cái miệng đầy đặn. Hơn cả kỳ vọng bởi sự rất giàu, phong phú cho một đứa trẻ 12.
Chi tiết
Tasting Notes
Mũi: Một quán cà phê ấm áp ở Seattle; Đậu rang, vị béo ngậy trong ly cà phê espresso hảo hạng, có một chút mạch nha, ngũ cốc và bơ từ quầy bánh ngọt với màu cam đậm đà từ bát trái cây trên quầy.

Vòm miệng: Ghi chú của mứt cam Seville và ba giây với gia vị mùa đông và bánh trái cây. Ca cao Zesty và sô cô la sữa.

Kết thúc: Trung bình, cam.
Dalmore 12 được ủ chín năm đầu tiên trong các thùng rượu bourbon cũ bằng gỗ sồi trắng của Mỹ, trước khi một nửa được chuyển sang thùng sherry ex-oloroso trong ba năm cuối cùng. Kết quả là một loại rượu whisky với sự kết hợp của vị ngọt và hương vị đậm đà, sherry.
Mũi: Một quán cà phê ấm áp ở Seattle; Đậu rang, vị béo ngậy trong ly cà phê espresso hảo hạng, có một chút mạch nha, ngũ cốc và bơ từ quầy bánh ngọt với màu cam đậm đà từ bát trái cây trên quầy.

Vòm miệng: Ghi chú của mứt cam Seville và ba giây với gia vị mùa đông và bánh trái cây. Ca cao Zesty và sô cô la sữa.

Kết thúc: Trung bình, cam.

Dalmore được xây dựng vào năm 1839 bởi Alexander Matheson, ngay lập tức cho gia đình Sunderland thuê nó và đã điều hành nó trong hơn ba mươi năm cho đến năm 1869, khi hợp đồng thuê được ba anh em nhà Mackenzie, Alexander, Charles và Andrew tiếp quản.
Đặc trưng của Dalmore, đậm đặc mùi trái cây khô, ngũ cốc, kẹo cứng, hạt, bánh nướng,...là sản phẩm của một trong những chế độ chưng cất kỳ lạ nhất ở Scotland.

Vùng rộng lớn nhất của Scotland, có hơn 25 Nhà chưng cất, tự hào có hàng loạt sản phẩm với nhiều phong cách khác nhau, từ phong phú về kết cấu đến hương thơm, từ hương vị đặc trưng của biển, hoang dã và núi cao. Một số nhà chưng cất nổi tiếng nhất whisky ở đây: Aberfeldy, Balblair, Dalmore, Dalwhinnie, Glen Ord (Singleton), Glenmorangie, Oban và Old Pulteney.
Các whisky khu vực này có đặc điểm tròn đầy, vị đậm đà mùi than bùn và mùi khói. Loại này thường dễ uống, cảm giác ấm khi uống, hậu vị kéo dài. Các thương hiệu đặc trưng cho loại này là: Glenmorangie, Dalwhinnie, Oban, The Singleton and Ardmore. Mội nhà chưng cất sẽ có vị đặc trưng riêng, như Glemorangie hơn vì nó nhẹ nhàng, hương vị tinh tế và hậu vị mượt mà. Oban có mùi khói nhiều hơn, đậm nặng,.....
Dalmore được xây dựng vào năm 1839 bởi Alexander Matheson, ngay lập tức cho gia đình Sunderland thuê nó và đã điều hành nó trong hơn ba mươi năm cho đến năm 1869, khi hợp đồng thuê được ba anh em nhà Mackenzie, Alexander, Charles và Andrew tiếp quản.
Đặc trưng của Dalmore, đậm đặc mùi trái cây khô, ngũ cốc, kẹo cứng, hạt, bánh nướng,...là sản phẩm của một trong những chế độ chưng cất kỳ lạ nhất ở Scotland.
Dalmore distillery Highland Single Malt, nhà chưng cất này phần lớn sử dụng thùng Ex-Sherry là loại thùng ủ chín được sử dụng phổ biến nhất. Ngoài ra các thùng như  ex-solera ngâm trong oloroso và PX Sherry cũng nằm trong danh mục sản phẩm của họ. Điều này dễ hiểu là sản phẩm của Dalmore xem như chuẩn mực của hương vị và cao cấp cả về giá trị thị trường.

Lịch sử nhà Dalmore: Dalmore được thành lập vào năm 1839 bởi Alexander Matheson, phía Bắc vùng Highland, người đã kiếm khá tài sản của mình khi trở thành đối tác của Jardine Matheson, một công ty thương mại được tiếp quản từ Công ty East India và vào thời điểm đó, công ty đang kiểm soát việc xuất khẩu buôn bán thuốc phiện vào Trung Quốc.

Hợp đồng cho thuê (và cuối cùng là quyền sở hữu) do gia đình Mackenzie thực hiện vào năm 1878 và nó vẫn thuộc sở hữu của gia đình Mackenzie cho đến năm 1960 khi một trong những khách hàng chính của Dalmore, Whyte & Mackay, nắm quyền kiểm soát. Một người đóng góp đáng kể cho sự pha trộn của W & M, trong nhiều năm, sự hiện diện của Dalmore trong thế giới mạch nha đơn thành phẩm bị giới hạn ở sự thể hiện 12 năm tuổi. Tuy nhiên, trong thời gian gần đây, phạm vi sản phẩm đã mở rộng đáng kể, với phạm vi cốt lõi là 12, 15, 18 và 25 tuổi, cộng với các bản đặc biệt không xác định tuổi như King Alexander III, Cigar Malt và sự lựa chọn ngày càng tăng của các mặt hàng xa xỉ các phạm vi "21-strong Constellation" (các vintage 1964 đến 1992) và 1951 'Sirius'. Giá ở thị trường lên đến 100 ngàn bảng Anh.

Bản thân W&M cũng đã qua tay số lượng chủ sở hữu mới 1 cách chóng mặt trong thời gian gần đây. Người nắm quyền kiểm soát hiện tại của là Emperador của Philippines.

Parent company:    Emperador Distillers Inc (Philipines) 2014 - present
Current owner:    Whyte and Mackay Group 1960 - present
Previous owners:    Mackenzie Brothers Company 1891 - 1960,     Alexander Matheson 1839 - 1891