Vang Mỹ Ironstone Zinfandel (750ml/14.5%)
Lodi Valley
Chia sẻ:
WS 87
0973 322 679 (Mr Bảo)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
- Tên nước: Vang Mỹ
- Vùng nho: Lodi Valley /Central Valley
- Dung tích:
- Giống Nho:
- Loại Vang:
- Nhà Làm Vang Mỹ:
- Niên Vụ/Vintages:
- Nồng Độ:
Mô tả
Màu sắc đỏ tự nhiên, nhẹ nhàng, ít ngọt, chát cân bằng, Gia vị hạt tiêu tinh tế hòa quyện với hương vị trái cây đậm đặc đậm đặc của dâu đen, mận chín và quả mâm xôi đỏ tươi. Lão hóa thùng tạo ra kết thúc mịn, mượt và độ sâu chưa từng thấy.
Xem thêm
Chi tiết
Tasting Notes
Được trồng trong những vườn nho đã hơn 45 tuổi, nho lâu năm Zinfandel có thân hình trung bình này có đặc tính đa dạng đặc biệt với hương thơm đáng yêu của trái cây đen và dâu đen. Gia vị hạt tiêu tinh tế hòa quyện với hương vị trái cây đậm đặc đậm đặc của dâu đen, mận chín và quả mâm xôi đỏ tươi. Lão hóa thùng tạo ra kết thúc mịn, mượt và độ sâu chưa từng thấy.Màu sắc đỏ tự nhiên, nhẹ nhàng, ít ngọt, chát cân bằng, Gia vị hạt tiêu tinh tế hòa quyện với hương vị trái cây đậm đặc đậm đặc của dâu đen, mận chín và quả mâm xôi đỏ tươi. Lão hóa thùng tạo ra kết thúc mịn, mượt và độ sâu chưa từng thấy.
Vang Ironstone Old Vine Zinfandel phối trộn 90% Zinfandel, 5% Petite Sirah và 5% Shiraz. Vang Ironstone Old Vine Zinfandel cũng giành các giải thưởng uy tín như California State Fair, Jun 2016 Gold/95 Points, San Francisco Chronicle, Jan 2016 Gold.
Khám phá thêm Ironstone Zinfandel, Ironstone Merlot, Ironstone Pinot Noir, Ironstone Petite Sirah
Phương pháp trồng nho bền vững
Tại các vườn nho Ironstone, chúng tôi sử dụng kỹ thuật cắt tỉa cành, gỡ bỏ lá, sử dụng vật liệu hữu cơ, và tưới nhỏ giọt để nâng cao chất lượng và độ đậm đà của những quả nho. Bao quanh đất trồng trọt, thu hút côn trùng có ích, và được chọn lọc. Thêm nữa, chúng tôi sử dụng các hình tượng Con Cú và Con Vịt làm bằng Gỗ đặt xung quanh các vườn nho nhằm giúp bảo tồn môi trường sống xung quanh bằng cách xua đuổi những con thú hoang đến từ trong rừng sâu.
Đóng
Được trồng trong những vườn nho đã hơn 45 tuổi, nho lâu năm Zinfandel có thân hình trung bình này có đặc tính đa dạng đặc biệt với hương thơm đáng yêu của trái cây đen và dâu đen. Gia vị hạt tiêu tinh tế hòa quyện với hương vị trái cây đậm đặc đậm đặc của dâu đen, mận chín và quả mâm xôi đỏ tươi. Lão hóa thùng tạo ra kết thúc mịn, mượt và độ sâu chưa từng thấy.
Lodi Valley AVA nằm trong Central Valley rộng lớn, là Thủ đô Zinfandel của Thế giới. Hơn 40,% vườn nho Zinfandel cao cấp của California nằm ở đây. Lodi được biết đến với những cây nho cổ đóng chai, với một số đồn điền có niên đại từ năm 1888. Nhiều đồn điền trong số này có gốc tự nhiên và năng suất thấp, gọi là Old Vine Zinfandel.
Ironstone Vineyard là một nhà sản xuất rượu vang thuộc sở hữu gia đình nằm ở Sierra Foothills, phía đông California. Nó có hơn 2000 hécta (5000 mẫu Anh) các vườn nho ở Lodi và Sierra Foothills AVAs, được trồng cho một loạt các giống nho cổ điển của California như Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Petite Sirah, Viognier, Zinfandel và Pinot Noir.
Năm 1948, người sáng lập John Kautz đã mua được 5ha (12 mẫu Anh) đất mà ông đã trồng cho vườn nho. Ngày nay, Vườn nho Ironstone vẫn được quản lý bởi gia đình Kautz, người đặt tên bất động sản theo các sườn đá vôi và đá phiến mà từ đó họ tạc ra hầm rượu và đặt nền móng cho nhà máy rượu của họ. Thật vậy, những người khai thác đã thực hiện dự án khổng lồ này nói rằng nó giống như "nổ xuyên qua sắt".
Các hầm rượu có khả năng chứa tới 1500 thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ. Những hầm Vang này cung cấp các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng cho việc lưu trữ rượu vang, duy trì ở mức không đổi 16 độ C và 70% độ ẩm trong suốt cả năm.
Năm 1948, người sáng lập John Kautz đã mua được 5ha (12 mẫu Anh) đất mà ông đã trồng cho vườn nho. Ngày nay, Vườn nho Ironstone vẫn được quản lý bởi gia đình Kautz, người đặt tên bất động sản theo các sườn đá vôi và đá phiến mà từ đó họ tạc ra hầm rượu và đặt nền móng cho nhà máy rượu của họ. Thật vậy, những người khai thác đã thực hiện dự án khổng lồ này nói rằng nó giống như "nổ xuyên qua sắt".
Các hầm rượu có khả năng chứa tới 1500 thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ. Những hầm Vang này cung cấp các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng cho việc lưu trữ rượu vang, duy trì ở mức không đổi 16 độ C và 70% độ ẩm trong suốt cả năm.
Lodi Valley AVA, một phần của vùng sản xuất rượu vang Central Valley lớn hơn của California, nằm ngay phía đông của Vịnh San Francisco giữa các thành phố Sacramento và Stockton. Phía tây của khu vực nằm gần rìa của Đồng bằng sông Sacramento-San Joaquin. Ranh giới phía đông của nó chạy song song với Chân đồi Sierra.
Giống nho: Lodi ValleyAVA là Thủ đô Zinfandel của Thế giới, hơn 40% vườn nho Zinfandel cao cấp của California nằm ở đây. Lodi được biết đến với những cây nho cũ đóng chai, với một số đồn điền có niên đại từ năm 1888. Nhiều đồn điền trong số này có gốc tự nhiên và năng suất thấp - Old Vine Zinfandel.
Những vườn nho Lodi ngày nay được trồng với một loạt các giống nho ưa thích của California và cả các giống Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Ý và Nam Rhône đều có mặt.
Các giống chính khác bao gồm Cabernet Sauvignon, Syrah và Merlot cho màu đỏ, với Chardonnay, Viognier và Sauvignon Blanc cho người da trắng. Mặc dù ít phổ biến hơn, Petite Sirah, Cabernet Franc, Barbera, Tempranillo, Graciano, Riesling và Albarino nằm trong số các diễn viên phụ.
Điều kiện vườn nho ở Lodi: Mặc dù khá xa bờ biển (Thái Bình Dương nằm 70 dặm / 115km về phía tây), Lodi được may mắn có khí hậu ôn hòa, kiểu Địa Trung Hải hơn những gì có thể mong đợi ở một nơi xa nội địa này. Điều này là nhờ có nhiều sông chảy qua AVA và các rạch, cửa sông và vịnh mà chúng chảy vào.
Nằm ngay phía đông của Đồng bằng sông Sacramento-San Joaquin (điểm gặp gỡ của hai con sông lớn nhất California), Lodi được hưởng tất cả các lợi ích từ nước làm mát, không khí và gió sông. Thành phố Lodi, nơi có phần lớn cây nho của AVA được tìm thấy, được bao bọc bởi các sông Dry Creek và Calaveras, ở phía bắc và phía nam tương ứng.
Thành phố cũng bị chia cắt bởi sông Mokelumne khi nó gần kết thúc cuộc hành trình từ dãy núi Sierra Nevada đến sông San Joaquin. Nước từ mỗi con sông này đổ vào vịnh Suisun và San Pablo, xa hơn nữa là vịnh San Francisco và Thái Bình Dương.
Những khu vực gần Đồng bằng sông này mát mẻ hơn đáng kể, mặc dù hầu hết Lodi thích những ngày ấm áp và thích hợp để sản xuất rượu vang đỏ đầy đủ hương vị. Đất sét pha cát giàu khoáng chất, thoát nước tự do giúp sản xuất rượu vang chất lượng, không chỉ là rượu vang số lượng lớn phổ biến ở Central Valley.
Lodi Valley AVA có 7 AVA phụ nổi tiếng như: Alta Mesa, Borden Ranch, Clements Hills, Cosumnes River, Jahant, Mokelumne River và Sloughhouse AVA.
Giống nho: Lodi ValleyAVA là Thủ đô Zinfandel của Thế giới, hơn 40% vườn nho Zinfandel cao cấp của California nằm ở đây. Lodi được biết đến với những cây nho cũ đóng chai, với một số đồn điền có niên đại từ năm 1888. Nhiều đồn điền trong số này có gốc tự nhiên và năng suất thấp - Old Vine Zinfandel.
Những vườn nho Lodi ngày nay được trồng với một loạt các giống nho ưa thích của California và cả các giống Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Ý và Nam Rhône đều có mặt.
Các giống chính khác bao gồm Cabernet Sauvignon, Syrah và Merlot cho màu đỏ, với Chardonnay, Viognier và Sauvignon Blanc cho người da trắng. Mặc dù ít phổ biến hơn, Petite Sirah, Cabernet Franc, Barbera, Tempranillo, Graciano, Riesling và Albarino nằm trong số các diễn viên phụ.
Điều kiện vườn nho ở Lodi: Mặc dù khá xa bờ biển (Thái Bình Dương nằm 70 dặm / 115km về phía tây), Lodi được may mắn có khí hậu ôn hòa, kiểu Địa Trung Hải hơn những gì có thể mong đợi ở một nơi xa nội địa này. Điều này là nhờ có nhiều sông chảy qua AVA và các rạch, cửa sông và vịnh mà chúng chảy vào.
Nằm ngay phía đông của Đồng bằng sông Sacramento-San Joaquin (điểm gặp gỡ của hai con sông lớn nhất California), Lodi được hưởng tất cả các lợi ích từ nước làm mát, không khí và gió sông. Thành phố Lodi, nơi có phần lớn cây nho của AVA được tìm thấy, được bao bọc bởi các sông Dry Creek và Calaveras, ở phía bắc và phía nam tương ứng.
Thành phố cũng bị chia cắt bởi sông Mokelumne khi nó gần kết thúc cuộc hành trình từ dãy núi Sierra Nevada đến sông San Joaquin. Nước từ mỗi con sông này đổ vào vịnh Suisun và San Pablo, xa hơn nữa là vịnh San Francisco và Thái Bình Dương.
Những khu vực gần Đồng bằng sông này mát mẻ hơn đáng kể, mặc dù hầu hết Lodi thích những ngày ấm áp và thích hợp để sản xuất rượu vang đỏ đầy đủ hương vị. Đất sét pha cát giàu khoáng chất, thoát nước tự do giúp sản xuất rượu vang chất lượng, không chỉ là rượu vang số lượng lớn phổ biến ở Central Valley.
Lodi Valley AVA có 7 AVA phụ nổi tiếng như: Alta Mesa, Borden Ranch, Clements Hills, Cosumnes River, Jahant, Mokelumne River và Sloughhouse AVA.
