Signatory Vintage – Sự minh bạch trong từng chi tiết

Lịch sử hình thành

• Thành lập năm 1988 bởi Andrew và Brian Symington.

• Cái tên Signatory Vintage ra đời từ ý tưởng ban đầu: mỗi chai whisky sẽ được một nhân vật nổi tiếng ký tên khi phát hành, như một “bản ký xác nhận giá trị”. Mặc dù ý tưởng này không được triển khai lâu dài, nhưng nó phản ánh triết lý cốt lõi: tính minh bạch và xác thực.

• Ngay từ những ngày đầu, Signatory đã tập trung vào việc đóng chai single cask (từ một thùng duy nhất) và cask strength (giữ nguyên nồng độ thùng), mang đến hương vị nguyên bản nhất của whisky.

Quá trình phát triển

• Thập niên 1990–2000: Signatory nhanh chóng tạo dựng uy tín nhờ cách ghi nhãn chi tiết: ngày chưng cất, ngày đóng chai, số thùng (cask number), số lượng chai phát hành… Tất cả đều minh bạch, giúp người tiêu dùng biết chính xác nguồn gốc sản phẩm.

• Năm 2002: Signatory mua lại Edradour Distillery – một trong những distillery nhỏ và truyền thống nhất Scotland, từ đó vừa trở thành nhà chưng cất, vừa duy trì hoạt động đóng chai độc lập.

• Ngày nay: Signatory Vintage phát hành hàng loạt dòng whisky được ưa chuộng trên toàn thế giới, từ Single Cask, Un-Chillfiltered Collection, Cask Strength Collection đến những phiên bản giới hạn cho các thị trường riêng.

Giá trị và phong cách

• Minh bạch tuyệt đối: Mỗi chai đều cung cấp đầy đủ thông tin, từ ngày chưng cất, ngày đóng chai, số thùng, số lượng chai.

• Đa dạng lựa chọn: Bao phủ nhiều distillery nổi tiếng, mang đến cho người sành whisky cơ hội khám phá phiên bản độc đáo so với bản chính hãng.

• Uy tín quốc tế: Được đánh giá cao bởi giới sưu tầm và người yêu whisky vì sự trung thực và tính nhất quán trong chất lượng.

Kết luận

Chỉ trong hơn 30 năm, Signatory Vintage đã chứng minh rằng sự minh bạch và tôn trọng người tiêu dùng chính là con đường bền vững nhất trong thế giới whisky.
Mỗi chai whisky mang nhãn Signatory không chỉ là rượu, mà còn là một tư liệu lịch sử thu nhỏ, ghi lại dấu ấn của thời gian và distillery nơi nó được sinh ra.

Với triết lý “Sự minh bạch trong từng chi tiết”, Signatory Vintage đã và đang trở thành lựa chọn hàng đầu của những ai muốn thưởng thức whisky nguyên bản, trung thực và đầy cá tính.