Benromach Contrasts: Virgin Oak Air Dried 2012 – Sức mạnh từ gỗ sồi nguyên bản
Trong hành trình sáng tạo của mình, nhà chưng cất Benromach luôn tìm kiếm những phương pháp mới để làm giàu thêm bản sắc Speyside. Phiên bản Contrasts: Virgin Oak Air Dried 2012, đóng chai năm 2023, là minh chứng rõ nét cho sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới.
Khác với những dòng whisky trưởng thành trong thùng gỗ tái sử dụng, phiên bản này được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ mới (Virgin Oak) đã được sấy khô tự nhiên bằng gió (Air Dried). Quá trình xử lý gỗ đặc biệt này mang đến sự cân bằng tinh tế: vừa giữ lại sức mạnh nguyên bản của sồi mới, vừa cho hương vị mềm mại, hài hòa hơn so với gỗ sấy công nghiệp.
Xem thêm