Benromach Contrasts: Virgin Oak Kiln Dried 2012 – Sự mạnh mẽ từ gỗ sồi lò sấy
Trong hành trình sáng tạo, nhà chưng cất Benromach không ngừng thử nghiệm những phương pháp ủ mới mẻ để khám phá giới hạn của whisky Speyside. Phiên bản Contrasts: Virgin Oak Kiln Dried 2012, đóng chai năm 2023, là một minh chứng thú vị, khi whisky được trưởng thành trong thùng gỗ sồi Mỹ mới (Virgin Oak) đã trải qua quá trình sấy khô bằng lò (Kiln Dried).
So với gỗ được sấy tự nhiên bằng gió (Air Dried), phương pháp Kiln Dried tạo nên hương vị khác biệt, mang nhiều năng lượng, đậm đà và cá tính rõ rệt hơn. Đây là một bản whisky giới hạn, dành cho những người yêu thích khám phá ảnh hưởng mạnh mẽ của gỗ sồi trong quá trình ủ.
Xem thêm
