Whisky Benromach 10 Year Old (5020613023680) (700ml/43.0%)
Speyside Single Malt Scotch
Chia sẻ:
0901 252 568 (Mr Nam)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
LIÊN HỆ: 0901 252 568 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
- Nước sản xuất: Scotch Whisky
- Thương hiệu: Benromach
- Dung tích:
- Loại Whisky:
- Nồng Độ:
- Tuổi rượu:
- Vùng Whisky:
Mô tả
Chi tiết
Tasting Notes
· Hương (Nose): Hương đầu mang đến sự kết hợp tinh tế của trái cây chín, đặc biệt là táo đỏ và lê, cùng với một chút vani, cam thảo và thoảng qua là hương khói nhẹ.· Vị (Palate): Khi thưởng thức, cảm giác đầu tiên là vị ngọt của mạch nha, tiếp theo là hương vị gia vị nhẹ, hạnh nhân nướng và gợi ý của sô cô la đen. Vị khói tinh tế nhưng rõ nét, không quá nồng, giúp cân bằng hương vị một cách hoàn hảo.
· Hậu vị (Finish): Hậu vị kéo dài với sự ấm áp của gỗ sồi, thoang thoảng vị khói và vị cay của tiêu đen. Hương khói nhẹ nhưng kéo dài, để lại ấn tượng sâu sắc.
Đặc điểm của Benromach 10 Year Old:
-
Hương (Nose): Hương đầu mang đến sự kết hợp tinh tế của trái cây chín, đặc biệt là táo đỏ và lê, cùng với một chút vani, cam thảo và thoảng qua là hương khói nhẹ.
-
Vị (Palate): Khi thưởng thức, cảm giác đầu tiên là vị ngọt của mạch nha, tiếp theo là hương vị gia vị nhẹ, hạnh nhân nướng và gợi ý của sô cô la đen. Vị khói tinh tế nhưng rõ nét, không quá nồng, giúp cân bằng hương vị một cách hoàn hảo.
-
Hậu vị (Finish): Hậu vị kéo dài với sự ấm áp của gỗ sồi, thoang thoảng vị khói và vị cay của tiêu đen. Hương khói nhẹ nhưng kéo dài, để lại ấn tượng sâu sắc.
Quy trình sản xuất:
Benromach 10 Year Old được ủ trong sự kết hợp của thùng rượu bourbon và sherry trong 9 năm trước khi được chuyển sang thùng sherry Oloroso để hoàn thiện trong 1 năm cuối. Quá trình này giúp mang lại sự cân bằng hài hòa giữa hương vị ngọt ngào, gia vị và một chút khói nhẹ.
Thưởng thức Benromach 10 Year Old:
- Uống nguyên chất (Neat): Đây là cách tốt nhất để cảm nhận đầy đủ các tầng hương vị phong phú của Benromach 10 Year Old.
- Thêm nước (With Water): Thêm vài giọt nước có thể giúp làm mở rộng hương vị, đặc biệt là hương trái cây và vani.
- On the Rocks: Mặc dù không phải là cách truyền thống, nhưng một viên đá có thể làm dịu độ mạnh của rượu và mang lại cảm giác tươi mát.
Benromach 10 Year Old là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích phong cách whisky Speyside cổ điển với chút khói nhẹ, mang đến sự cân bằng giữa ngọt ngào, cay và khói. Đây là dòng whisky đáng để trải nghiệm cho những ai tìm kiếm sự phức tạp trong từng ngụm rượu.
· Hương (Nose): Hương đầu mang đến sự kết hợp tinh tế của trái cây chín, đặc biệt là táo đỏ và lê, cùng với một chút vani, cam thảo và thoảng qua là hương khói nhẹ.
· Vị (Palate): Khi thưởng thức, cảm giác đầu tiên là vị ngọt của mạch nha, tiếp theo là hương vị gia vị nhẹ, hạnh nhân nướng và gợi ý của sô cô la đen. Vị khói tinh tế nhưng rõ nét, không quá nồng, giúp cân bằng hương vị một cách hoàn hảo.
· Hậu vị (Finish): Hậu vị kéo dài với sự ấm áp của gỗ sồi, thoang thoảng vị khói và vị cay của tiêu đen. Hương khói nhẹ nhưng kéo dài, để lại ấn tượng sâu sắc.
· Vị (Palate): Khi thưởng thức, cảm giác đầu tiên là vị ngọt của mạch nha, tiếp theo là hương vị gia vị nhẹ, hạnh nhân nướng và gợi ý của sô cô la đen. Vị khói tinh tế nhưng rõ nét, không quá nồng, giúp cân bằng hương vị một cách hoàn hảo.
· Hậu vị (Finish): Hậu vị kéo dài với sự ấm áp của gỗ sồi, thoang thoảng vị khói và vị cay của tiêu đen. Hương khói nhẹ nhưng kéo dài, để lại ấn tượng sâu sắc.
Benromach được thành lập vào năm 1898 và ngày nay là nhà máy chưng cất làm việc nhỏ nhất ở Speyside, chỉ sử dụng hai người để làm rượu whisky - sản lượng hiện tại chỉ là 200.000 lít mỗi năm. Nhà máy chưng cất thuộc sở hữu của nhà đóng chai độc lập Gordon & MacPhail, công ty đã mua nó vào năm 1993, 10 năm sau khi nó bị chủ sở hữu trước đó là United Distillers (sau này trở thành Diageo).
Speyside, hiện có hơn 84 nhà chưng cất Single Malt, nằm trải dài từ Inverness ở phía tây đến lưu vực sông Deveron ở phía đông, Speyside là khu vực tập trung nhất cho các nhà máy chưng cất ở Scotland. 60% nhà máy chưng cất rượu whisky mạch nha của đất nước được tìm thấy ở đây, làm cho nó trở thành khu vực sản xuất Whisky đông đảo nhất trên thế giới.
Speyside là một vùng ven sông rộng lớn. Do vị trí, cũng như hàm lượng khoáng chất thấp trong nước, rượu whisky Speyside rất thấp trong than bùn, hay khói, có nghĩa là chúng không có mùi khói nồng độ cao vùng Highland hay Islay.
Với phạm vi tuyệt đối của các nhà máy chưng cất Speyside, có rất nhiều biến thể hương vị giữa các loại whisky từ khu vực này. Tuy nhiên, một đặc điểm nhất quán là vị ngọt của trái cây. Khác hơn thế, Speysides có xu hướng được chia thành hai loại. Ở một bên, bạn có những mạch nha nặng hơn, đậm đà hơn, giàu hương vị từ những thùng Sherry Casks mà chúng được chưng cất, trong đó The Macallan là một ví dụ điển hình. Mặt khác, bạn có các loại whisky “ăn trưa” (Lunchtime Whisky) nhẹ hơn, nhiều hương thơm hơn, chẳng hạn như Glenlivet, Glenfiddich, (2 Single Malt bán chạy nhất thế giới, nổi tiếng với sự kết hợp êm dịu và mịn màng)
Tinh tế và mịn màng, Speyside là một lựa chọn tốt nếu bạn không chắc chắn những gì bạn muốn từ chai đầu tiên của bạn.
Speyside là một vùng ven sông rộng lớn. Do vị trí, cũng như hàm lượng khoáng chất thấp trong nước, rượu whisky Speyside rất thấp trong than bùn, hay khói, có nghĩa là chúng không có mùi khói nồng độ cao vùng Highland hay Islay.
Với phạm vi tuyệt đối của các nhà máy chưng cất Speyside, có rất nhiều biến thể hương vị giữa các loại whisky từ khu vực này. Tuy nhiên, một đặc điểm nhất quán là vị ngọt của trái cây. Khác hơn thế, Speysides có xu hướng được chia thành hai loại. Ở một bên, bạn có những mạch nha nặng hơn, đậm đà hơn, giàu hương vị từ những thùng Sherry Casks mà chúng được chưng cất, trong đó The Macallan là một ví dụ điển hình. Mặt khác, bạn có các loại whisky “ăn trưa” (Lunchtime Whisky) nhẹ hơn, nhiều hương thơm hơn, chẳng hạn như Glenlivet, Glenfiddich, (2 Single Malt bán chạy nhất thế giới, nổi tiếng với sự kết hợp êm dịu và mịn màng)
Tinh tế và mịn màng, Speyside là một lựa chọn tốt nếu bạn không chắc chắn những gì bạn muốn từ chai đầu tiên của bạn.
Nằm ở vùng ngoại ô của thị trấn cổ Forres, Nhà máy chưng cất Benromach đã có một lịch sử đầy biến cố, đổi tay nhiều lần và cũng im lặng một thời gian khá dài. Lần cuối cùng loại mạch nha này được đóng chai là một loại mạch nha duy nhất xuất hiện trong những năm 1900.
Gordon & MacPhail đã mua Benromach vào năm 1993 và lịch sử mới bắt đầu từ tháng 6 năm 1996 khi họ tuyên bố sự hồi sinh của Benromach Single Malt Scotch Whisky, một trong những bí mật được giữ kín nhất của Speyside.
Công việc bắt đầu vào năm 1997 để trang bị lại nhà máy chưng cất thiết bị sản xuất. Điều này bao gồm hai ảnh tĩnh mới, máy sấy và hồ lên men đã được làm lại từ bản gốc. Sản phẩm đầu tiên chạy ra khỏi những bình ảnh tĩnh vào Mùa thu năm của Benromach, 1998.
H.R.H. Hoàng tử xứ Wales chính thức mở lại nhà máy chưng cất vào tháng 10 năm 1998. Kể từ thành tích đó, Nhà máy chưng cất Benromach đã mở cửa cho công chúng tham quan vào tháng 8 năm 1999 và du khách được chào đón nồng nhiệt tại Trung tâm Whisky Malt, trước đây là nhà hong khô cũ.
Benromach bây giờ có thể được thưởng thức trong một số sản phẩm: Benromach Victoria, 15, 18, 25 năm, 1969 Vintage (43%) và 1980 Cask Strength (58.1%)
Gordon & MacPhail đã mua Benromach vào năm 1993 và lịch sử mới bắt đầu từ tháng 6 năm 1996 khi họ tuyên bố sự hồi sinh của Benromach Single Malt Scotch Whisky, một trong những bí mật được giữ kín nhất của Speyside.
Công việc bắt đầu vào năm 1997 để trang bị lại nhà máy chưng cất thiết bị sản xuất. Điều này bao gồm hai ảnh tĩnh mới, máy sấy và hồ lên men đã được làm lại từ bản gốc. Sản phẩm đầu tiên chạy ra khỏi những bình ảnh tĩnh vào Mùa thu năm của Benromach, 1998.
H.R.H. Hoàng tử xứ Wales chính thức mở lại nhà máy chưng cất vào tháng 10 năm 1998. Kể từ thành tích đó, Nhà máy chưng cất Benromach đã mở cửa cho công chúng tham quan vào tháng 8 năm 1999 và du khách được chào đón nồng nhiệt tại Trung tâm Whisky Malt, trước đây là nhà hong khô cũ.
Benromach bây giờ có thể được thưởng thức trong một số sản phẩm: Benromach Victoria, 15, 18, 25 năm, 1969 Vintage (43%) và 1980 Cask Strength (58.1%)