GlenAllachie 13 Year Old – Year of the Horse Limited Edition (700ml/48.0%)
Chia sẻ:
0901 252 568 (Mr Nam)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
LIÊN HỆ: 0901 252 568 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
- Nước sản xuất: Scotch Whisky
- Thương hiệu: GlenAllachie
- Cask Type:
- Dung tích:
- Loại Whisky:
- Nồng Độ:
- Tuổi rượu:
- Vùng Whisky:
Mô tả
Thiết kế bao bì mang sắc đỏ – vàng sang trọng với họa tiết ngựa hí tượng trưng cho sức mạnh, may mắn và thịnh vượng.Xem thêm
Chi tiết
Tasting Notes
Hương: nho khô, mận sấy, mật ong, gỗ sherry đậm, chocolate đen.Vị: caramel mềm, trái cây khô, hồng khô, cacao, vani và gia vị ấm.
Hậu vị: kéo dài, dày và trầm; tannin tinh tế từ gỗ sồi mới; ngọt nhẹ và cân bằng.
GlenAllachie 13 Year Old – Year of the Horse: Khoảnh khắc mạnh mẽ của Speyside dành cho năm Bính Ngọ
Có những mùa Tết mang theo nhiều kỳ vọng hơn những năm khác, khi con người hướng về sự khởi đầu mới, sự bứt phá và tinh thần dấn bước. Năm Bính Ngọ 2026 cũng vậy. Chai GlenAllachie 13 Year Old – Year of the Horse Limited Edition xuất hiện như một lời chúc lành, gửi gắm tinh thần mạnh mẽ của loài ngựa và sự trọn vẹn của hương vị được nuôi dưỡng hơn một thập niên trong gỗ sồi.
Dòng whisky này mở đầu bằng sắc đỏ ấm, như buổi hoàng hôn cuối năm phủ lên vùng Speyside. Khi khẽ xoay ly, hương trái cây khô, mật ong và nho PX lan tỏa, gợi cảm giác thanh thoát mà sâu lắng. Từng lớp hương như đang kể câu chuyện của chính nó, câu chuyện về những năm tháng yên lặng trong thùng sherry, về sự chăm chú của người làm nghề và về hành trình trưởng thành đầy kiên nhẫn.
Khi chạm môi, vị caramel, cacao và gỗ sồi hòa quyện theo cách mà chỉ những thùng PX, Oloroso và Virgin Oak mới có thể tạo ra. Một sự ngọt ngào có chiều sâu, không bùng nổ nhưng dày dặn, như một lời khẳng định rằng sự tinh tế luôn đến từ những điều bền bỉ. Hậu vị kéo dài, ấm và tròn, để lại dư âm của gỗ và gia vị, giống như hơi ấm cuối ngày vẫn còn vấn vương trên đôi bàn tay người trở về nhà sau năm tháng lao động.
Phiên bản Year of the Horse không chỉ đẹp ở thiết kế. Hình ảnh con ngựa đỏ bờm vàng bất kham trên nền đỏ phương Đông gợi ra khát vọng tiến xa, tiến nhanh nhưng vẫn đầy khí chất. Đây là chai whisky dành cho người biết quý trọng hành trình hơn đích đến, dành cho những tâm hồn luôn sẵn sàng mở ra chặng đường mới.
GlenAllachie 13 Year Old – Year of the Horse là món quà của sự trang trọng. Không phô trương, không ồn ào, nó mang theo một niềm tin nhỏ rằng mỗi mùa Tết đều có thể đẹp hơn, bình an hơn và trân trọng hơn, khi chúng ta dành tặng nhau những điều ý nghĩa.
Hương: nho khô, mận sấy, mật ong, gỗ sherry đậm, chocolate đen.
Vị: caramel mềm, trái cây khô, hồng khô, cacao, vani và gia vị ấm.
Hậu vị: kéo dài, dày và trầm; tannin tinh tế từ gỗ sồi mới; ngọt nhẹ và cân bằng.
Vị: caramel mềm, trái cây khô, hồng khô, cacao, vani và gia vị ấm.
Hậu vị: kéo dài, dày và trầm; tannin tinh tế từ gỗ sồi mới; ngọt nhẹ và cân bằng.
Glenallachie là một nhà máy chưng cất tương đối hiện đại, được xây dựng tại Banffshire vào những năm 1967~ 1968 bởi Mackinlay, McPherson & Co., một công ty con của Scottish & Newcastle. Nhà máy chưng cất được xây dựng bởi William Delme Evans, là nhà máy chưng cất thứ ba mà ông đã tham gia sau Tullibardine và Isle of Jura (nơi ông làm giám đốc điều hành một thời gian).
Speyside, hiện có hơn 84 nhà chưng cất Single Malt, nằm trải dài từ Inverness ở phía tây đến lưu vực sông Deveron ở phía đông, Speyside là khu vực tập trung nhất cho các nhà máy chưng cất ở Scotland. 60% nhà máy chưng cất rượu whisky mạch nha của đất nước được tìm thấy ở đây, làm cho nó trở thành khu vực sản xuất Whisky đông đảo nhất trên thế giới.
Speyside là một vùng ven sông rộng lớn. Do vị trí, cũng như hàm lượng khoáng chất thấp trong nước, rượu whisky Speyside rất thấp trong than bùn, hay khói, có nghĩa là chúng không có mùi khói nồng độ cao vùng Highland hay Islay.
Với phạm vi tuyệt đối của các nhà máy chưng cất Speyside, có rất nhiều biến thể hương vị giữa các loại whisky từ khu vực này. Tuy nhiên, một đặc điểm nhất quán là vị ngọt của trái cây. Khác hơn thế, Speysides có xu hướng được chia thành hai loại. Ở một bên, bạn có những mạch nha nặng hơn, đậm đà hơn, giàu hương vị từ những thùng Sherry Casks mà chúng được chưng cất, trong đó The Macallan là một ví dụ điển hình. Mặt khác, bạn có các loại whisky “ăn trưa” (Lunchtime Whisky) nhẹ hơn, nhiều hương thơm hơn, chẳng hạn như Glenlivet, Glenfiddich, (2 Single Malt bán chạy nhất thế giới, nổi tiếng với sự kết hợp êm dịu và mịn màng)
Tinh tế và mịn màng, Speyside là một lựa chọn tốt nếu bạn không chắc chắn những gì bạn muốn từ chai đầu tiên của bạn.
Speyside là một vùng ven sông rộng lớn. Do vị trí, cũng như hàm lượng khoáng chất thấp trong nước, rượu whisky Speyside rất thấp trong than bùn, hay khói, có nghĩa là chúng không có mùi khói nồng độ cao vùng Highland hay Islay.
Với phạm vi tuyệt đối của các nhà máy chưng cất Speyside, có rất nhiều biến thể hương vị giữa các loại whisky từ khu vực này. Tuy nhiên, một đặc điểm nhất quán là vị ngọt của trái cây. Khác hơn thế, Speysides có xu hướng được chia thành hai loại. Ở một bên, bạn có những mạch nha nặng hơn, đậm đà hơn, giàu hương vị từ những thùng Sherry Casks mà chúng được chưng cất, trong đó The Macallan là một ví dụ điển hình. Mặt khác, bạn có các loại whisky “ăn trưa” (Lunchtime Whisky) nhẹ hơn, nhiều hương thơm hơn, chẳng hạn như Glenlivet, Glenfiddich, (2 Single Malt bán chạy nhất thế giới, nổi tiếng với sự kết hợp êm dịu và mịn màng)
Tinh tế và mịn màng, Speyside là một lựa chọn tốt nếu bạn không chắc chắn những gì bạn muốn từ chai đầu tiên của bạn.
Sự bùng nổ rượu whisky những năm 1960 do Hoa Kỳ cung cấp, GlenAllachie được xây dựng vào năm 1967 bởi công ty con chuyên chưng cất rượu của Scottish & Newcastle Breweries, Mackinlays. Điều đáng chú ý vì là một trong những nhà máy chưng cất được thiết kế bởi William Delmé-Evans, người cũng đứng sau các nhà chưng cất Macduff, Tullibardine và Jura.
Năm 1985, Mackinlays trở thành một bộ phận của chuyên gia nhãn hiệu riêng Invergordon Distillers đã chuyển GlenAllachie sang Campbell Distillers / Pernod Ricard bốn năm sau đó, vào năm 1989, kể từ khi nó được sản xuất liên tục dưới "cái ô" của Chivas Brothers.
Vào tháng 7 năm 2017, Chivas Brothers đã đồng ý bán GlenAllachie cho The GlenAllachie Distillers Company, được điều hành bởi BenRiach MD Billy Walker, cựu Inver House Distillers MD Graham Stevenson và Trisha Savage. Chữ ‘A’ viết hoa đã được thêm vào tên nhà máy chưng cất - GlenAllachie , phù hợp với những thay đổi mà Walker đã thực hiện đối với BenRiach và GlenDronach dưới sự quản lý của ông.
Các chủ sở hữu mới đang trong quá trình khởi động lại GlenAllachie như một nhà máy chưng cất nổi tiếng với loại rượu whisky mạch nha có hương vị trái cây 'mạnh'. Sáu thùng Single Cask đã được phát hành vào tháng 4 năm 2018, với dòng sản phẩm mạch nha đơn đầu tiên của thương hiệu GlenAllachie, chính thức ra mắt vào tháng 6 năm 2018.
Năm 1985, Mackinlays trở thành một bộ phận của chuyên gia nhãn hiệu riêng Invergordon Distillers đã chuyển GlenAllachie sang Campbell Distillers / Pernod Ricard bốn năm sau đó, vào năm 1989, kể từ khi nó được sản xuất liên tục dưới "cái ô" của Chivas Brothers.
Vào tháng 7 năm 2017, Chivas Brothers đã đồng ý bán GlenAllachie cho The GlenAllachie Distillers Company, được điều hành bởi BenRiach MD Billy Walker, cựu Inver House Distillers MD Graham Stevenson và Trisha Savage. Chữ ‘A’ viết hoa đã được thêm vào tên nhà máy chưng cất - GlenAllachie , phù hợp với những thay đổi mà Walker đã thực hiện đối với BenRiach và GlenDronach dưới sự quản lý của ông.
Các chủ sở hữu mới đang trong quá trình khởi động lại GlenAllachie như một nhà máy chưng cất nổi tiếng với loại rượu whisky mạch nha có hương vị trái cây 'mạnh'. Sáu thùng Single Cask đã được phát hành vào tháng 4 năm 2018, với dòng sản phẩm mạch nha đơn đầu tiên của thương hiệu GlenAllachie, chính thức ra mắt vào tháng 6 năm 2018.
