Glentauchers Distillery - Speyside Single Malt: Sản phẩm của Glentauchers luôn đi vào các hỗn hợp nằm ở phía nhẹ hơn của phổ hương vị, ban đầu là Buchanan’s và Black & White độc lập nhau, và ngày nay là Ballantine’s. Theo đó, quá trình thiết lập - lên men lâu, chưng cất chậm - luôn là nơi mà hương hoa được ưa chuộng.
Phần lớn mạch nha của Glentaucher được pha trộn, chủ yếu là Ballantine's và Teacher's. Ít hơn 1% được giữ lại để phát hành như một mạch nha đơn. Nhà máy đóng chai 12 tuổi chính thức có từ những năm 1980, nhưng đã được thay thế bằng 15yo vào năm 2000 trong khi nhà máy chưng cất vẫn thuộc về Allied. Thỉnh thoảng đã có những đợt đóng chai độc lập từ Gordon & MacPhail và Douglas Laing.
Nhà máy chưng cất mới bắt đầu được sản xuất vào năm 1898, năm xảy ra vụ tai nạn thảm khốc ở Pattison. Lowrie bị ảnh hưởng nặng nề trong cuộc khủng hoảng công nghiệp sau đó và đến năm 1906, khi Lowrie nghỉ hưu, Buchanan sở hữu 80% Lowrie & Co. cũng như 100% Glentauchers. Câu chuyện hợp nhất, sáp nhập và mua lại sau đó đã dẫn đến việc thành lập công ty đồ uống lớn nhất thế giới: Diageo.
Lịch sử nhà Glentauchers:
Glentauchers được thành lập vào năm 1898 bởi James Buchanan & Co. ( 2 nhà pha chế James Buchanan và W P Lowrie) để cung cấp cho hỗn hợp Buchanan’s và Black & White.
Sau khi hợp nhất với John Dewar vào năm 1915 và mua danh hiệu Lord Woolavington của Lavington vào năm 1922 (câu chuyện là Buchanan đã thanh toán bằng séc có giá 50.000 bảng Anh, ký tên là Woolavington để khoản thanh toán sẽ bị trả lại nếu anh ta không nhận được danh hiệu của mình ), John Buchanan hợp nhất với Distiller's Company Ltd (DCL, công ty đã sở hữu Johnnie Walker) vào năm 1925 ở tuổi 76.
Glentauchers chuyển sang công ty con của DCL Scottish Malt Distillers (SMD) vào năm 1930, và trước khi Buchanan qua đời năm 1935, SMD sở hữu hơn 50 xưởng sản xuất và chiếm hơn một nửa sản lượng rượu whisky mạch nha của Scotland. Glentauchers đã trải qua nhiều năm bất ổn dưới quyền sở hữu của SMD, với sự kiện duy nhất đáng chú ý là việc xây dựng lại vào năm 1965 khi ảnh tĩnh được tăng lên sáu và năm 1969 ngừng hoạt động.
Năm 1985, sau khi SMD và DCL nằm dưới sự kiểm soát của United Distillers, Glentauchers đã trở nên ngưng hoạt động. Nhà máy chưng cất được bán vào năm 1989 cho Alllied Distillers, người tiếp tục chưng cất vào năm sau. Sau khi Allied tiếp quản chung vào năm 2005, Glentauchers trở thành một phần của Pernod Ricard.
Tóm lược:
Parent company: Pernod Ricard 2005 - present
Current owner: Chivas Brothers Holdings
Previous owners:
- Allied Domecq 1994 - 2005
- Allied Lyons 1989 - 1994
- United Distillers 1986 - 1989
- Distillers Company Limited 1925 - 1986
- James Buchanan & Company 1906 - 1925
- Glentauchers-Glenlivet Distillery Co 1903 - 1906
- WP Laurie 1898 - 1903 (jointly with James Buchanan)
- James Buchanan & Company 1898 - 1903 (jointly with WP Laurie)