Whisky Kilkerran 8 Cask Strength (700ml/56.5%)

Campbeltown Single Malt

Chia sẻ:
Whisky Kilkerran 8 Cask Strength

Liên hệ

Tình trạng:Hết hàng
Giao hàng:Toàn quốc, miễn phí HCM, HN
0973 322 679 (Mr Bảo)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
Mô tả
Rượu Kilkerran 8 Cask Strength: là mạch nha đơn có hương vị mạnh mẽ từ Kilkerran (Glengyle Distillery), ủ trong 8 năm và sau đó được đóng chai ở cường độ thùng! Việc đóng chai đặc biệt này, được phát hành vào cuối năm 2019. Rượu được ủ trong thùng sherry Oloroso được nung lại, vì vậy hãy mong đợi nhiều hương vị trái cây khô ngon, sô cô la và các loại gia vị cùng với khói than bùn.

Chi tiết
Tasting Notes
Mũi: Quế, thịt nguội hun khói và nho khô sultana, với một chút mơ và hạt cà phê trộn lẫn trong đó.
Vòm miệng: Vị cay trên vòm miệng, với quế kết hợp với hạt tiêu đen và gừng. Hương trái cây khô làm mất thời gian của chúng, nhưng cuối cùng chiếm ưu thế trong vòm miệng cùng với một chút mật ong.
Kết thúc: Vị đắng cà phê tinh tế và than bùn còn sót lại.
Rượu Kilkerran 8 Cask Strength: là mạch nha đơn có hương vị mạnh mẽ từ Kilkerran (Glengyle Distillery), ủ trong 8 năm và sau đó được đóng chai ở cường độ thùng! Việc đóng chai đặc biệt này, được phát hành vào cuối năm 2019. Rượu được ủ trong thùng sherry Oloroso được nung lại, vì vậy hãy mong đợi nhiều hương vị trái cây khô ngon, sô cô la và các loại gia vị cùng với khói than bùn.
Mũi: Quế, thịt nguội hun khói và nho khô sultana, với một chút mơ và hạt cà phê trộn lẫn trong đó.
Vòm miệng: Vị cay trên vòm miệng, với quế kết hợp với hạt tiêu đen và gừng. Hương trái cây khô làm mất thời gian của chúng, nhưng cuối cùng chiếm ưu thế trong vòm miệng cùng với một chút mật ong.
Kết thúc: Vị đắng cà phê tinh tế và than bùn còn sót lại.

Nhà máy Glengyle thành lập vào năm 1872 bởi  William Mitchell và nằm trên Phố Glebe, Campbeltown. William trước đây sở hữu nhà máy chưng cất Springbank với anh trai John, họ chia tay sau một cuộc cãi vã. Sau những khủng hoãng mạch nhà và chiến tranh. Glengyle bỏ hoang đến tận 2004, Hedley Wright, chủ sở hữu trước đây của Springbank, đã mua lại và thành lập Mitchell’s Glengyle. Các chai rượu từ Mitchell’s Glengyle có tên là Kilkerran. Lý do là cái tên thương hiệu Glengyle đã thuộc sở hữu của Loch Lomond Distillers.

Campbeltown từng là thủ phủ whisky thế giới phát triển mạnh với trên 34 nhà máy chưng cất - không có kỳ tích nào cho một khu định cư nhỏ và xa xôi ở dưới bán đảo Kintyre dài. Bây giờ chỉ còn Ba nhà sản xuất còn lại, nhưng họ bù đắp cho số lượng của họ bằng cách Họ sản xuất năm loại Single Malt whisky từ đặc biệt đến siêu đẵng cấp.
Khi xưa một thị trấn gồm 34 nhà máy chưng cất rượu nổi tiếng và giờ Campbeltown yên lặng hơn bao giờ hết, chỉ có ba nhà sản xuất ( SpringbankGlen Scotia, Glengyle). Tuy nhiên, có một số phong cách ở đây, bao gồm cả whisky than bùn một lời nhắc nhở về quá khứ lừng lẫy của Campbeltown.

Danh tiếng làm rượu whisky của Campbeltown đã kéo dài đến những năm 1800, và thậm chí sau 34 nhà máy chưng cất của nó đã bị giảm một nửa do sụt giảm vào những năm 1850, phong cách đặc biệt của nó vẫn được đánh giá cao vào những năm của thế kỷ 20.

Điều gì tiếp theo là một sự sụp đổ thảm khốc, mang lại một số yếu tố, bao gồm cả các liên kết giao thông được cải thiện tới các nhà máy chưng cất đối thủ ở miền bắc xa xôi, và sự suy giảm về chất lượng như các máy chưng cất vô đạo đức đã tách và chia nhỏ ra sản xuất hàng loạt với chất lượng không kiểm soát.

Hai nhà sống sót, SpringbankGlen Scotia, vẫn là những "con thú" rất khác nhau. Tinh thần của cựu người mạnh mẽ và đáng chú ý là khói; sau này, trong vỏ bọc gần đây nhất của nó, thường là tươi trẻ và hương cỏ, mặc dù điều này có thể không phải lúc nào cũng là trường hợp trong quá khứ.

Trong khi đó, sự sống lại của Glengyle đã đến tay các chủ sở hữu của Springbank lân cận sau tám thập kỷ im lặng - một tín hiệu cho thấy thời điểm tốt đẹp có thể chỉ trở lại một trong những địa điểm tuyệt vời của whisky, Glengyle đã được bắt đầu từ năm 2004 với loạt sản phẩm đầu tiên từ những năm 2014 với thương hiệu Kilkerran.

Nhà chương cất Springbank, có 3 thương hiệu: Springbank ngâm nhẹ, được sản xuất theo phong cách Campbeltown tinh túy, nhà máy chưng cất còn sản xuất Hazelburn, một loại mạch nha chưa nấu chín được chưng cất ba lần, và Longrow, một loại mạch nha nhiều cặn được chưng cất hai lần
---
Nhà máy Glengyle thành lập vào năm 1872 bởi  William Mitchell và nằm trên Phố Glebe, Campbeltown. William trước đây sở hữu nhà máy chưng cất Springbank với anh trai John, họ chia tay sau một cuộc cãi vã. Sau những khủng hoãng mạch nhà và chiến tranh. Glengyle bỏ hoang đến tận 2004, Hedley Wright, chủ sở hữu trước đây của Springbank, đã mua lại và thành lập Mitchell’s Glengyle. Các chai rượu từ Mitchell’s Glengyle có tên là Kilkerran. Lý do là cái tên thương hiệu Glengyle đã thuộc sở hữu của Loch Lomond Distillers.
Nhà máy chưng cất Glengyle được thành lập vào năm 1872 bởi người nông dân William Mitchell và nằm trên Phố Glebe gần trung tâm của Campbeltown. William trước đây sở hữu nhà máy chưng cất Springbank với anh trai John, họ chia tay sau một cuộc cãi vã. Sau cuộc khủng hoảng Pattison, West Highland Malt Distilleries mua lại nhà máy chưng cất này vào năm 1919. Nhà máy chưng cất Glengyle đã tự nguyện thanh lý 5 năm sau đó, chính thức đóng cửa vào năm 1925 sau khi bán đấu giá tất cả các kho rượu whisky mạch nha. Trong một thời gian sau, Câu lạc bộ Súng trường Thu nhỏ Campbeltown đã thuê các tòa nhà, sử dụng chúng như một phạm vi súng trường. Nó được mua lại bởi Bloch Brothers vào năm 1940, nhưng không thể khởi động lại sản xuất một cách hiệu quả do những khó khăn mà Chiến tranh thế giới thứ hai mang lại. Đến những năm 1970, Glengyle đã trở thành trụ sở của Hợp tác xã Nông dân Kintyre, các tầng ủ mạch nha được sử dụng làm văn phòng và phòng lò nung được sử dụng để đóng gói thức ăn chăn nuôi.

Vào năm 2004, Hedley Wright, chủ sở hữu trước đây của Springbank, đã mua lại các tòa nhà và thành lập Mitchell’s Glengyle. Thiết bị chưng cất, bao gồm cả đồ tĩnh vật được đưa đến từ Ben Wyvis gần đây đã đóng cửa cũng như nhà máy mạch nha từ Craigellachie. Lần phát hành đầu tiên là một loại rượu pha chế mới, ra mắt vào tháng 5 năm 2007, loại rượu whisky mạch nha đơn chính thức đầu tiên được phát hành vào năm 2012.

Các chai rượu từ Mitchell’s Glengyle có tên là Kilkerran. Lý do là cái tên thương hiệu Glengyle đã thuộc sở hữu của Loch Lomond Distillers, nó là một loại mạch nha đã được đóng gói. Kilkerran bắt nguồn từ tiếng Gaelic Scotland ‘Ceann Loch Cille Chiarain’, một tên gọi cho khu định cư tôn giáo của Saint Kerran, nay là Campbeltown.

Nhà máy chưng cất có một bộ ảnh tĩnh và mua mạch nha từ nhà máy chưng cất chị em Springbank. Công suất khoảng 750.000 lít, với kế hoạch tăng sản lượng trong những năm tới.