Lagavulin 16 và Ardbeg 10 khác nhau như thế nào?
Điểm giống nhau:
- đều là whisky Islay
- đều có khói peat rõ
- đều nổi tiếng toàn cầu
- đều là biểu tượng trong thế giới single malt
Nhưng phong cách của hai chai whisky này lại rất khác.
Lagavulin 16
Mang phong cách:
- sâu
- dày
- trưởng thành
- hậu vị kéo dài
- cảm giác chậm và trầm
Hương vị thường gợi nhớ:
- khói than bùn
- rong biển
- gỗ cũ
- caramel cháy
- da thuộc
- vị biển mặn
Lagavulin 16 giống như:
một buổi tối yên tĩnh bên biển lạnh Scotland.
Ardbeg 10
Mang phong cách:
- mạnh
- bùng nổ
- cá tính rất rõ
- khói bốc cao hơn
- trẻ trung và dữ dội hơn
Hương vị thường nổi bật:
- khói peat mạnh
- tiêu cay
- citrus
- than cháy
- iodine
- chút ngọt vani phía sau
Ardbeg 10 giống như:
một ngọn lửa lớn giữa gió biển Islay.
Độ khói của chai nào mạnh hơn?
Nếu xét cảm giác khói trực diện, Ardbeg 10 thường tạo cảm giác mạnh hơn.
Khói của Ardbeg:
- sắc
- dữ
- bùng nổ nhanh
Trong khi Lagavulin 16 lại:
- sâu hơn
- mềm hơn
- dầu hơn
- kéo dài lâu hơn
Nhiều người mô tả:
Ardbeg là “khói bốc lên”.
Lagavulin là “khói âm ỉ”.
Đó là khác biệt rất rõ khi đặt hai chai cạnh nhau.
Chai nào dễ tiếp cận hơn với người mới?
Câu trả lời khá thú vị.
Dù Lagavulin 16 có tuổi rượu cao hơn và cấu trúc mềm mại hơn, nhưng với người mới hoàn toàn, cả hai đều có thể khá “nặng đô”.
Tuy nhiên:
- Ardbeg 10 gây ấn tượng mạnh ngay lập tức
- Lagavulin 16 lại mở chậm hơn và sâu hơn
Nếu người uống:
- thích cảm giác mạnh
- thích sự bùng nổ
- thích khói rõ ngay đầu tiên
thì Ardbeg 10 thường dễ tạo cảm xúc hơn.
Ngược lại, nếu thích:
- chiều sâu
- sự trưởng thành
- cảm giác ngồi chậm lại với ly whisky
thì Lagavulin 16 thường phù hợp hơn.
Lagavulin 16 và Ardbeg 10 – chai nào “đáng tiền” hơn?
Đây là hai dòng whisky được cộng đồng whisky quốc tế đánh giá rất cao trong tầm giá.
Nhưng giá trị của chúng nằm ở hai trải nghiệm khác nhau.
Lagavulin 16
Đáng giá ở:
- tuổi rượu 16 năm
- hậu vị sâu
- cảm giác trưởng thành
- trải nghiệm cân bằng
Ardbeg 10
Đáng giá ở:
- cá tính cực mạnh
- profile khói nổi bật
- cảm giác rất Islay
- độ nhận diện cao trong giới whisky khói
Nói cách khác:
- Lagavulin 16 thiên về chiều sâu
- Ardbeg 10 thiên về cá tính
Người yêu whisky thường chọn chai nào?
Điều thú vị là:
rất nhiều người yêu whisky Islay cuối cùng đều sở hữu cả hai.
Bởi chúng đại diện cho hai sắc thái khác nhau của vùng đảo khói Scotland.
Có ngày người ta muốn:
- mạnh mẽ
- bùng nổ
- đầy năng lượng
và chọn Ardbeg 10.
Nhưng cũng có những tối:
chỉ muốn ngồi yên, chậm rãi với làn khói sâu và hậu vị kéo dài của Lagavulin 16.
Nên chọn Lagavulin 16 hay Ardbeg 10?
Nếu thích:
- chiều sâu
- hậu vị dài
- cảm giác trưởng thành
- whisky để ngồi suy tư
thì Lagavulin 16 là lựa chọn rất đáng thử.
Nếu thích:
- khói mạnh
- cá tính rõ
- cảm giác bùng nổ
- whisky Islay “đậm chất đảo khói”
thì Ardbeg 10 sẽ mang lại nhiều cảm xúc hơn.
Nhưng dù chọn chai nào, cả Lagavulin 16 và Ardbeg 10 đều là những cánh cửa rất đẹp để bước vào thế giới whisky khói Scotland.
Và một khi đã quen với phong cách Islay…
rất khó để quên cảm giác đó.
