1. Camus VS (Very Special)
- Giới thiệu: Camus VS là dòng sản phẩm Cognac cơ bản, thường được ủ ít nhất 2 năm. Đây là dòng Cognac trẻ trung với hương vị tươi mới, cân bằng giữa sự mềm mại và mạnh mẽ.
- Đặc điểm: Mang hương vị trái cây tươi như nho, lê và táo, kèm theo một chút gia vị nhẹ và hương gỗ sồi.
- Cách thưởng thức: Thường được dùng trong các loại cocktail hoặc uống neat (nguyên chất).
2. Camus VSOP (Very Superior Old Pale)
- Giới thiệu: Camus VSOP là một trong những sản phẩm được yêu thích nhất, với eaux-de-vie ủ ít nhất 4 năm, mang đến hương vị đậm đà và phức tạp hơn so với dòng VS.
- Đặc điểm: Hương vị phức hợp của trái cây chín, mật ong, và gỗ sồi với một chút hương vani và gia vị.
- Cách thưởng thức: Uống neat hoặc pha chế cocktail cao cấp.
3. Camus XO Elegance
- Giới thiệu: Camus XO Elegance là dòng Cognac cao cấp, được pha trộn từ những eaux-de-vie lâu năm, với hương vị tinh tế và phức tạp. Đây là sản phẩm thể hiện sự tinh tế của nhà Camus trong việc pha trộn và ủ rượu.
- Đặc điểm: Hương thơm phong phú với sự hòa quyện của trái cây khô, mật ong, gỗ sồi, và gia vị. Vị tròn đầy, mượt mà và hậu vị kéo dài.
- Cách thưởng thức: Tốt nhất là uống neat để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
4. Camus XO Borderies
- Giới thiệu: Camus XO Borderies là dòng sản phẩm đặc trưng của nhà Camus, được làm từ nho trồng tại vùng Borderies, một trong những khu vực trồng nho nhỏ nhưng chất lượng cao nhất tại Cognac. Đây là sản phẩm nổi bật với hương vị đặc trưng của vùng này.
- Đặc điểm: Mang hương thơm của hoa violet, quả mơ, và gỗ sồi già. Hương vị đậm đà, cân bằng với vị trái cây chín, vani và gia vị cay nhẹ.
- Cách thưởng thức: Uống neat để cảm nhận sự đặc trưng của vùng Borderies.
5. Camus XO Superieur
- Giới thiệu: Camus XO Superieur là một phiên bản cao cấp khác của dòng XO, với sự pha trộn tinh tế của eaux-de-vie từ các vùng Cognac nổi tiếng như Grande Champagne và Borderies. Sản phẩm này được ủ lâu năm, tạo ra hương vị phong phú và độ mượt mà đặc biệt.
- Đặc điểm: Hương thơm phức tạp với sự kết hợp của trái cây khô, gia vị, vani và gỗ sồi. Hương vị mềm mại, tròn đầy với hậu vị kéo dài và tinh tế.
- Cách thưởng thức: Thưởng thức neat hoặc thêm vài giọt nước để mở ra thêm các tầng hương vị.
6. Camus Extra Elegance
- Giới thiệu: Camus Extra Elegance là dòng sản phẩm thuộc phân khúc cao cấp, được pha trộn từ những eaux-de-vie ủ rất lâu, tạo nên sự phức tạp và chiều sâu đặc biệt. Đây là một dòng Cognac đẳng cấp dành cho những người sành rượu.
- Đặc điểm: Hương thơm mạnh mẽ với trái cây khô, gỗ sồi, hạnh nhân, và gia vị cay. Vị đậm đà, tinh tế và mượt mà, với hậu vị kéo dài lâu, thể hiện sự sang trọng.
- Cách thưởng thức: Uống neat để trải nghiệm sự tinh tế và đẳng cấp.
7. Camus Extra Dark & Intense
- Giới thiệu: Đây là phiên bản đặc biệt của dòng Extra Elegance, trong đó rượu được ủ thêm trong thùng gỗ sồi đã được nướng kỹ, giúp tăng cường độ sâu của hương vị và tạo ra một trải nghiệm mạnh mẽ hơn.
- Đặc điểm: Hương vị đậm đà của trái cây sấy khô, cacao, hạt cà phê và hương gỗ cháy. Vị mạnh mẽ, phức tạp và ấn tượng với kết cấu dày và hậu vị kéo dài.
- Cách thưởng thức: Uống neat để tận hưởng đầy đủ sự mạnh mẽ của hương vị.
8. Camus Ile de Ré
- Giới thiệu: Camus Ile de Ré là dòng Cognac đặc biệt, được làm từ nho trồng trên đảo Ile de Ré, ngoài khơi bờ biển phía tây nước Pháp. Khí hậu biển mang lại cho rượu hương vị độc đáo, gần gũi với thiên nhiên và mạnh mẽ.
- Đặc điểm: Hương vị tươi mát, với sự hòa quyện của hương trái cây, vị muối biển và chút vị khói nhẹ.
- Cách thưởng thức: Uống neat hoặc với đá.
9. Camus Masterpiece Collection
- Giới thiệu: Đây là dòng sản phẩm phiên bản giới hạn, được sản xuất từ những eaux-de-vie lâu đời nhất và quý giá nhất của nhà Camus. Mỗi sản phẩm trong dòng Masterpiece đều được thiết kế với chai thủ công và là biểu tượng của sự xa xỉ và tinh tế.
- Đặc điểm: Hương vị đặc trưng của trái cây chín, gia vị quý hiếm và gỗ sồi cổ thụ. Vị phức tạp, đậm đà và hậu vị dài lâu, mang lại trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp.
- Cách thưởng thức: Uống neat để trải nghiệm trọn vẹn sự sang trọng và độc đáo.
Tóm lại:
Camus Cognac mang đến một loạt các sản phẩm đa dạng, từ những dòng phổ thông như VS và VSOP đến những dòng cao cấp như XO Borderies và Extra Elegance. Mỗi dòng sản phẩm đều thể hiện sự cam kết của Camus đối với chất lượng, truyền thống và sự sáng tạo, mang lại trải nghiệm thưởng thức Cognac tinh tế và sang trọng.
