1. Doanh thu từ xuất khẩu:
- Whisky là mặt hàng xuất khẩu quan trọng nhất của Scotland và Vương quốc Anh. Whisky Scotland chiếm khoảng 70% tổng giá trị xuất khẩu thực phẩm và đồ uống của Scotland.
- Theo dữ liệu từ năm 2021, giá trị xuất khẩu whisky Scotland đạt hơn 4,5 tỷ bảng Anh mỗi năm. Đây là mức đóng góp rất lớn cho nền kinh tế, và whisky được xuất khẩu đến hơn 180 quốc gia trên toàn thế giới.
- Các thị trường xuất khẩu lớn nhất cho whisky Scotland bao gồm Hoa Kỳ, Pháp, Ấn Độ, Singapore và Đài Loan.
2. Đóng góp vào GDP:
- Ngành công nghiệp whisky đóng góp khoảng 5,5 tỷ bảng Anh vào tổng sản phẩm quốc nội (GDP) của Scotland mỗi năm, chiếm khoảng 1,3% GDP toàn quốc của Scotland.
- Trong tổng đóng góp cho nền kinh tế Anh, whisky chiếm một phần không nhỏ trong GDP quốc gia, nhờ vào hoạt động sản xuất và xuất khẩu mạnh mẽ.
3. Việc làm:
- Ngành công nghiệp whisky trực tiếp và gián tiếp tạo ra khoảng 42.000 việc làm trên khắp Vương quốc Anh, trong đó phần lớn tập trung tại Scotland.
- Nhiều công việc liên quan trực tiếp đến sản xuất whisky, bao gồm sản xuất, đóng chai, phân phối, và xuất khẩu. Ngoài ra, ngành du lịch whisky cũng tạo ra hàng ngàn việc làm trong các khu vực dịch vụ, nhà hàng, khách sạn và lữ hành.
4. Du lịch:
- Ngành du lịch whisky là một phần không thể tách rời của nền kinh tế Scotland. Các nhà chưng cất rượu nổi tiếng như Glenfiddich, Macallan, và Laphroaig thu hút hàng trăm ngàn du khách mỗi năm.
- Theo một báo cáo của Hiệp hội Whisky Scotland (Scotch Whisky Association), trên 2 triệu lượt khách du lịch ghé thăm các nhà máy chưng cất mỗi năm, tạo ra doanh thu hơn 70 triệu bảng từ du lịch whisky. Đây là nguồn thu quan trọng cho ngành du lịch, đặc biệt là các khu vực nông thôn.
5. Đóng góp vào thuế:
- Whisky là mặt hàng đóng góp lớn vào thu nhập từ thuế của chính phủ. Chính phủ thu thuế qua các hình thức như thuế giá trị gia tăng (VAT), thuế rượu mạnh và thuế xuất khẩu. Doanh thu từ thuế whisky đóng vai trò quan trọng trong tài chính công của Vương quốc Anh.
6. Đầu tư và phát triển cơ sở hạ tầng:
- Nhiều công ty sản xuất whisky đang đầu tư mạnh mẽ vào các cơ sở hạ tầng và phát triển các nhà máy chưng cất mới. Đặc biệt, các thương hiệu lớn như Diageo và Pernod Ricard đã đầu tư hàng trăm triệu bảng vào việc mở rộng sản xuất và phát triển cơ sở chưng cất hiện đại.
- Sự phát triển này không chỉ giúp tăng cường năng lực sản xuất mà còn thúc đẩy du lịch whisky và tạo ra các cơ hội việc làm mới cho người dân địa phương.
7. Ảnh hưởng lan tỏa:
- Ngành whisky có ảnh hưởng lan tỏa lớn đến các lĩnh vực khác của nền kinh tế, bao gồm sản xuất chai, thùng gỗ, dịch vụ logistics và quảng cáo.
- Ngành công nghiệp phụ trợ này cũng đóng góp vào việc tăng cường nền kinh tế Scotland và tạo ra nhiều cơ hội kinh doanh và việc làm.
Kết luận:
Ngành công nghiệp whisky không chỉ là một phần của di sản văn hóa Scotland mà còn đóng góp lớn vào nền kinh tế của quốc gia này. Từ xuất khẩu, du lịch, đến việc tạo ra việc làm và thu nhập từ thuế, whisky là một trong những yếu tố quan trọng nhất thúc đẩy tăng trưởng kinh tế của Scotland.
