Thưởng thức Balvenie 12 DoubleWood nên kết hợp cùng món ăn nào?

53
Balvenie 12 Year Old DoubleWood có hương vị phong phú với sự kết hợp của gỗ sồi, mật ong, vani, và gia vị. Để thưởng thức tối đa hương vị của loại whisky này, bạn có thể kết hợp với các món ăn sau:
  1. Thịt nướng: Thịt lợn hoặc gà nướng sẽ hòa quyện với vị gỗ sồi và gia vị của whisky, mang lại trải nghiệm đậm đà.
     

  2. Phô mai cứng: Loại phô mai như Parmesan hoặc Manchego sẽ bổ sung độ mặn và hương vị phong phú, hài hòa với vị ngọt nhẹ và vị gỗ của Balvenie 12 DoubleWood.
     

  3. Sô-cô-la sữa hoặc sô-cô-la đen nhẹ: Sô-cô-la đen nhẹ hoặc sô-cô-la sữa có vị ngọt vừa phải sẽ làm nổi bật hương mật ong và vani của rượu.
     

  4. Món tráng miệng từ táo: Bánh tart táo hoặc bánh táo nướng sẽ kết hợp tuyệt vời với hương vị trái cây và gỗ sồi của Balvenie.
     

  5. Trái cây khô: Những loại trái cây khô như quả sung, quả mơ hay nho khô sẽ bổ sung hương trái cây phong phú của rượu.
     

Những món ăn này sẽ làm nổi bật các nốt hương đặc trưng của Balvenie 12 DoubleWood và tạo nên một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.