🥢 Top Những Món Ăn Nổi Tiếng Của Việt Nam
🇻🇳 1. Phở
-
Món ăn quốc hồn quốc túy.
-
Nước dùng thanh ngọt từ xương hầm, ăn kèm bánh phở, thịt bò hoặc gà và rau thơm.
-
Nổi tiếng cả trong và ngoài nước, từng lọt Top 50 món ngon nhất thế giới theo CNN.
🍜 2. Bún chả Hà Nội
-
Thịt heo nướng ăn kèm bún, rau sống và nước mắm pha chua ngọt.
-
Món ăn từng được Tổng thống Obama thưởng thức tại Hà Nội năm 2016.
🥟 3. Bánh mì Việt Nam
-
Vỏ bánh giòn, nhân đa dạng: pate, thịt nguội, chả, trứng, rau sống, nước sốt.
-
Vào Top 10 sandwich ngon nhất thế giới (theo CNN Travel).
🍲 4. Bún bò Huế
-
Món đặc sản miền Trung với hương vị đậm đà, cay nồng.
-
Nước dùng được ninh từ xương bò, sả, ruốc và ớt – khác biệt với phở ở miền Bắc.
🍢 5. Gỏi cuốn (Nem cuốn)
-
Tôm, thịt, bún, rau sống cuốn trong bánh tráng, chấm mắm nêm hoặc nước chấm chua ngọt.
-
Là món ăn nhẹ, thanh mát, rất được khách Tây yêu thích.
🥗 6. Cơm tấm Sài Gòn
-
Cơm nấu từ gạo tấm, ăn kèm sườn nướng, trứng ốp la, bì, chả và nước mắm đặc trưng.
-
Món ăn “huyền thoại” buổi sáng ở miền Nam.
🥬 7. Cao lầu Hội An
-
Mì sợi dai, ăn kèm thịt xá xíu, da heo chiên giòn, rau sống và nước chan nhẹ.
-
Món ăn có nguồn gốc độc đáo, chỉ chuẩn vị khi ăn tại Hội An.
🍛 8. Chả cá Lã Vọng (Hà Nội)
-
Cá lăng tẩm nghệ, nướng rồi xào cùng hành, thì là.
-
Ăn cùng bún, rau thơm và mắm tôm – cầu kỳ nhưng độc đáo.
🍤 9. Bánh xèo
-
Bột gạo đổ chảo nóng cùng nhân tôm, thịt, giá, cuốn bánh tráng và rau sống, chấm mắm chua ngọt.
-
Mỗi miền lại có kiểu bánh xèo riêng – từ nhỏ giòn kiểu miền Trung đến to mềm kiểu miền Nam.
🐌 10. Ốc luộc, ốc xào me, hải sản đường phố
-
Không chỉ là món ăn, mà là văn hóa ăn vặt buổi tối đặc trưng của nhiều thành phố lớn như TP.HCM, Hải Phòng, Đà Nẵng…
📌 Kết luận:
Ẩm thực Việt Nam không chỉ đa dạng, hài hòa mà còn giàu chiều sâu văn hóa. Dù là một tô phở sáng sớm hay ổ bánh mì ăn vội, mỗi món ăn đều chứa đựng hương vị quê hương và tinh thần dân tộc, khiến du khách khắp thế giới nhớ mãi không quên.
