VANG CHILE 1865 SINGLE VINEYARD CABERNET SAUVIGNON (750ml/14.5%)

Gran Reserva

Chia sẻ:
VANG CHILE 1865 SINGLE VINEYARD CABERNET SAUVIGNON
WS 92

Giá tham khảo: 850,000đ

Tình trạng:Sẵn hàng
Giao hàng:Toàn quốc, miễn phí HCM, HN
0973 322 679 (Mr Bảo)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
Mô tả
Vang đỏ 1865 Cabernet Sauvignon được làm từ 100% Cabernet Sauvignon, từ nhà làm vang danh tiếng San Pedro. Rượu có ghi chú màu Đỏ đậm tím hồng ngọc. Hương vị đậm đà thanh thoát của những quả đỏ chín, quả lý và quả việt quất xen lẫn hương ngọt ngào của sô cô la, cafe moca và hương gỗ Tuyết Tùng. Hậu vì cho một cảm nhận cân bằng giữa vị chát, chua và gỗ sồi.
 

Chi tiết
Vang đỏ 1865 Cabernet Sauvignon được làm từ 100% Cabernet Sauvignon, từ nhà làm vang danh tiếng San Pedro. Nho sau khi thu hoạch đem về nhà máy và nghiền thành dịch nho, dịch nho này được làm lạnh trong 5 ngày và tiến hành lên men rượu. Quá trình lên men rượu được kiểm soát khoảng 25-260C, quá trình lên men kéo dài khoảng 25-30 ngày để đảm bảo hương vị rượu. Rượu sau khi lên men xong tiếp tục đi ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (95%) và thùng gỗ sồi Mỹ (5%). Các thùng gỗ sồi này là 50% mới và 50% ủ lần thứ 2. Sau đó đem đi phối trộn với nhau để cho ra chai rượu 1865 Cabernet Sauvignon hảo hạng.

Thung lũng Maipo được xem là vùng sản xuất rượu vang tốt nhất và có truyền thống lâu đời nhất, sản xuất rượu vang hảo hạng ở Chile. Các vườn nho Chile nổi tiếng nhất ở trong khu vực này, bao gồm: Almaviva, Viña Santa Rita, Viña Concha y Toro, Viña De Martino…

Với hơn 155 năm lịch sử, Viña San Pedro được thành lập tại Curicó Valley vào năm 1865 bởi anh em nhà Correa Albano, những người đi tiên phong trong việc đưa các giống từ Lục địa già đến Chile.
San Pedro là một trong những nhà máy rượu vang quan trọng nhất ở Chile và là một trong những nhà xuất khẩu quan trọng nhất của đất nước, với sự hiện diện tại hơn 80 thị trường trên khắp năm châu lục với các thương hiệu: Altaïr, Cabo de Hornos, Sideral, Kankana del Elqui, Tierras Moradas, 1865 , Epica, Castillo de Molina, 35 SUR và GatoNegro.
 
Tính chất khám phá, tiên phong và theo đuổi nguồn gốc cực đoan đã dẫn đến việc kết hợp Elqui Valley vào năm 2006, nơi khởi nguồn của Castillo de Molina Sauvignon Blanc cũng như Phiên bản giới hạn Syrah từ năm 1865.
 
Đây cũng là một trong những nhà máy rượu vang lớn đầu tiên giúp hồi sinh ở Itata Valley vào năm 2013. Các dự án khác, chẳng hạn như Los Despedidos, đã thúc đẩy San Pedro tham gia với các giống thương mại ít hơn như Cinsault, País và Dolcetto.

Nhà máy rượu San Pedro ngày nay là một trong những nhà xuất khẩu rượu vang lớn nhất và lâu đời nhất của Chile và là một trong những nhà máy rượu vang quan trọng nhất trong nước. Vườn nho chính của San Pedro, hầm rượu vang và hầm rượu cava dưới lòng đất hàng trăm năm tuổi nằm ở Molina, trong Thung lũng Curicó, cách 200 km. phía nam của Santiago. Ở đó, San Pedro có một trong những vườn nho trải dài nhất ở Mỹ Latinh, với 1.200 ha.
 
Song song đó, San Pedro có hơn 1.500 ha trồng ở Thung lũng Trung tâm và các thung lũng trồng nho chính khác ở Chile, chẳng hạn như Elqui, Casablanca, San Antonio-Leyda, Maipo, Cachapoal, Maule và Bío-Bío, luôn trong tình trạng tìm kiếm nguồn gốc mới và tốt hơn cho rượu vang của nó. Viña San Pedro là một phần của cái gọi là tập đoàn sản xuất rượu vang VSPT Wine Group, tập đoàn văn hóa trồng trọt lớn thứ ba ở Chile, và là nhà xuất khẩu rượu vang lớn thứ hai của Chile.
 
Danh mục sản phẩm của nó bao gồm các thương hiệu Cabo de Hornos, Kankana del Elqui, Tierras Moradas, 1865 Single Vineyard, 1865 Limited Edition, Castillo de Molina, 35 South và GatoNegro, những thương hiệu này đã thành công rực rỡ trên các thị trường cạnh tranh nhất.
Thung lũng Maipo được xem là vùng sản xuất rượu vang tốt nhất và có truyền thống lâu đời nhất, sản xuất rượu vang hảo hạng ở Chile. Các vườn nho Chile nổi tiếng nhất ở trong khu vực này, bao gồm: Almaviva, Viña Santa Rita, Viña Concha y Toro, Viña De Martino…
Với những vùng nho nổi tiếng ở Chile phải kể tới là vùng Maipo Valley là thủ phủ của nho với các giống nho Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc bởi ưu điểm vượt trội về khí hậu, thổ nhưỡng: đất đá, đất phù sa, cùng với một làn gió chạy từ Thái Bình Dương đến lưu vực sông Maipo - gây ra một sự giảm nhiệt độ đáng kể vào buổi tối và tạo ra các vi khí hậu đa dạng, tạo điều kiện cho sự tăng trưởng và chín muồi.

Thung lũng Maipo được xem là vùng sản xuất rượu vang tốt nhất và có truyền thống lâu đời nhất, sản xuất rượu vang hảo hạng ở Chile. Các vườn nho Chile nổi tiếng nhất ở trong khu vực này, bao gồm: Almaviva, Viña Santa Rita, Viña Concha y Toro, Viña De Martino…

Maipo Valley nằm ở phía Nam thủ đô Santiago, là cửa ngõ sản sinh nhiều dòng rượu trứ danh nhất Chile. Dãy Coastal Range ngăn cách Maipo với Thái Bình Dương, còn ở phía đông là dãy Andes đồ sộ, ngăn cách vùng này với  Argentinean của Mendoza.