VANG MỸ JOSEPH PHELPS INSIGNIA 2010 (750ml/13.5%14.5%)

Chia sẻ:
VANG MỸ JOSEPH PHELPS INSIGNIA 2010
RP 95

Liên hệ

Tình trạng:Đặt hàng
Giao hàng:Toàn quốc, miễn phí HCM, HN
0901 252 568 (Mr Nam)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
LIÊN HỆ: 0901 252 568 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
Mô tả
Vang đỏ Joseph Phelps Insignia, Vintage 2010, 100% nho thu hoạch từ Napa Valley, rượu sản xuất theo phong cách Bordeaux Blend Red, phối trộn 84% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 4% Merlot và 2% Malbec. Rượu lên men và ủ 24 tháng trong thùng gỗ sồi mới Pháp. Rượu ghi chú màu sắc cực kỳ đậm nhạt với các lớp mận thơm, quả mọng sẫm, cam bergamot, mocha và graphitearomas, sau đó là gợi ý về hộp gia vị. Kết cấu trên vòm miệng cực kỳ cô đặc và mượt mà với hương vị dâu đen và tiêu đen, ca cao và gia vị cà ri, dẫn đến kết thúc tươi tốt, kéo dài và tập trung.
 
Chi tiết
Tasting Notes
Rượu ghi chú màu sắc cực kỳ đậm nhạt với các lớp mận thơm, quả mọng sẫm, cam bergamot, mocha và graphitearomas, sau đó là gợi ý về hộp gia vị. Kết cấu trên vòm miệng cực kỳ cô đặc và mượt mà với hương vị dâu đen và tiêu đen, ca cao và gia vị cà ri, dẫn đến kết thúc tươi tốt, kéo dài và tập trung.
Ra mắt từ năm 1974, rượu vang đỏ Joseph Phelps Insignia được làm từ nho 100% vùng Napa Valley, sản xuất theo phương pháp phối trộn của Bordeaux, sở hữu một mùi hương hoa cỏ nổi bật, cân bằng hoàn hảo với mùi espresso và đất sét pha. Vị mâm xôi đen quyến rũ và mận chín hòa cùng những gia vị quyến rũ cùng tannin chát đậm mang lại nét cuốn hút đặc trưng.

Joseph Phelps Insignia phối trộn từ Bordeaux Blend Red từ  các giống nho Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot và Malbec theo tỷ lệ khác nhau cho từng niên vụ. Thời gian thu hoạch nho từ cuối tháng 9 đến tháng 10 hằng năm. Nho sau quá trình lên men được ủ 24 tháng trong thù gỗ sồi mới Pháp. Thời gian thưởng thức tốt nhất là sau 8 năm và rượu có thể bảo quản trên 25 năm.
Rượu ghi chú màu sắc cực kỳ đậm nhạt với các lớp mận thơm, quả mọng sẫm, cam bergamot, mocha và graphitearomas, sau đó là gợi ý về hộp gia vị. Kết cấu trên vòm miệng cực kỳ cô đặc và mượt mà với hương vị dâu đen và tiêu đen, ca cao và gia vị cà ri, dẫn đến kết thúc tươi tốt, kéo dài và tập trung.

Napa County (Hạt, Quận) là vùng nổi tiếng nhất trong North Coast AVA, California, nằm giữa Quận Yolo về phía đông và Quận Sonoma về phía tây và Napa Valley nằm cách trung tâm thành phố San Francisco 1 giờ lái xe (55 km). Napa Valley là vùng vang danh tiếng và nổi tiếng nhất ở bất kỳ đâu ở Tân Thế giới, đặc biệt nổi tiếng với Cabernet Sauvignon (có màu đỏ sồi lâu năm đậm đà với hương thơm của nho đen, dâu tây, cam thảo, vani và sô cô la khói, đắng nhẹ.)

Joseph Phelps thành lập 1973, là một trong những nhà sản xuất rượu nổi bật nhất của Napa Valley. Nhà máy rượu vang bằng gỗ đỏ mang tính biểu tượng nằm ngay bên ngoài St Helena và sở hữu những vườn nho trên khắp Napa, đặc biệt là ở Stags Leap, Oak Knoll, Rutherford và Oakville, giống nho chủ chốt ở đây là Cabernet Sauvignon.
Năm 1973, Joseph Phelps đang điều hành một công ty xây dựng ở Colorado và đã đến Napa cho một dự án và đã yêu thích ngành công nghiệp rượu nơi đây. Sau khi nhập nho về Denver để thống nhất một thời gian, ông mua một trang trại chăn nuôi gia súc trong thung lũng và bắt đầu trồng những vườn nho.

Rượu vang chủ lực của Joseph Phelps là Insignia, được ra mắt lần đầu tiên vào năm 1974. Đây là sự pha trộn dựa trên Cabernet Sauvignon với một lượng nhỏ hơn của các giống Bordeaux khác. Các thành phần chính xác thay đổi theo từng niên vụ. Các lựa chọn hiện tại là Petit Verdot, Cabernet Franc và Malbec. Công ty có kế hoạch sẽ trồng lại một số Merlot cho các loại cây trồng trong tương lai.

Mục đích của Phelps là tránh xa việc dán nhãn giống nhau và tạo ra một loại rượu vang có thể khác nhau hàng năm, tùy thuộc vào những gì Niên vụ đó mang lại. Đây là một trong những loại rượu được gọi là Cabernets đình đám của Napa và một số loại rượu vang đã được nhà phê bình rượu nổi tiếng Robert Parker trao 100 điểm tuyệt đối. Từ năm 2004 Insignia được làm hoàn toàn từ trái nho trồng trên vườn nho chính họ.

Ngoài Insignia, Joseph Phelps tạo ra một danh mục lớn các loại rượu vang. Nho dùng cho những loại rượu này có nguồn gốc từ các vườn nho của họ và từ những đối tác trồng nho chọn lựa.

Dòng sản phẩm đa dạng từ các loại rượu vang Cabernet Sauvignon của một vườn nho đến các loại rượu vang đa dạng dễ tiếp cận hơn được làm từ các giống California cổ điển. Chúng bao gồm Chardonnay, Pinot Noir và Sauvignon Blanc. Nho cho một số trong số này đến từ các vườn nho dọc theo Sonoma Coast và có thể từ các AVA khác.
Napa County (Hạt, Quận) là vùng nổi tiếng nhất trong North Coast AVA, California, nằm giữa Quận Yolo về phía đông và Quận Sonoma về phía tây và Napa Valley nằm cách trung tâm thành phố San Francisco 1 giờ lái xe (55 km). Napa Valley là vùng vang danh tiếng và nổi tiếng nhất ở bất kỳ đâu ở Tân Thế giới, đặc biệt nổi tiếng với Cabernet Sauvignon (có màu đỏ sồi lâu năm đậm đà với hương thơm của nho đen, dâu tây, cam thảo, vani và sô cô la khói, đắng nhẹ.)
Tất cả các nhà sản xuất rượu vang địa phương đều có quyền sử dụng Napa County AVA trên nhãn rượu của họ nhưng một số ít làm như vậy, thay vào đó họ chọn sử dụng các tên gọi theo địa điểm cụ thể hơn như Napa Valley danh tiếng, Carneros, Yountville, Mount Veeder hoặc Howell Mountain. Đương nhiên, các tùy chọn của họ phụ thuộc vào vị trí của vườn nho của họ sở hữu.

Những cây nho đầu tiên ở Napa County được trồng vào cuối những năm 1830 bởi một người định cư sớm, George Calvert Yount (người lấy tên thị trấn rượu vang Yountville). Thung lũng Napa Valley là nơi có Vườn nho Beringer, nhà máy rượu vang hoạt động liên tục lâu đời nhất của quận.

Khí hậu Địa Trung Hải thịnh hành ở đây, với mùa hè khô nóng và mùa đông ẩm ướt, mát mẻ; nhiệt độ trung bình vào tháng 8 là 27,8C, giảm xuống 2,8C vào mùa đông. Là nơi lý tưởng để các giống nho phát triển tốt nơi đây. Và có lẽ đáng ngạc nhiên nhất, Napa Valley chỉ chiếm 4% tổng sản lượng rượu vang của California, nhưng nó lại chiếm 30% nền kinh tế rượu vang của bang.

Một yếu tố quan trọng trong sự thành công của Napa County với tư cách là một vùng trồng nho là sương mù Vùng Vịnh nổi tiếng và sự tương tác của nó với Napa Valley. Khi mặt trời sưởi ấm vùng đất vào những buổi sáng mùa hè, một lớp không khí ẩm và mát bốc lên từ Vịnh San Pablo và được hút vào đất liền bởi các dòng khí ấm di chuyển lên hai bên thung lũng.

Ở mũi phía bắc của nó, khi sông Napa tiếp cận Calistoga, đáy thung lũng có chiều ngang chỉ một dặm (1,6 km) và nằm ở độ cao khoảng 500ft (150m). Khi nó giảm dần đều về phía Vịnh San Pablo, nó sẽ rộng ra đáng kể, kéo dài gần 9 dặm (14km) từ đông sang tây xung quanh thị trấn Napa. Hình dạng phễu này thu hút sương mù làm mát, sảng khoái vào sâu trong đất liền hơn so với những gì nó sẽ tiếp cận, ảnh hưởng đến các địa điểm nếu không sẽ quá nóng và khô để hỗ trợ chất lượng trồng nho.

Napa Valley Red Wine: Các loại nho trồng ở Napa Valley đã phát triển ổn định trong hơn 150 năm kể từ khi Yount trồng những cây nho đầu tiên của mình. Cabernet Sauvignon đã tự tin vươn lên trở thành ngôi sao biểu diễn của Napa và là loại nho được trồng rộng rãi nhất ở hầu hết các tiểu vùng của thung lũng này. Nho Zinfandel vẫn có ý nghĩa quan trọng trong danh mục rượu vang Napa. Các khu vực sườn đồi phía trên đáy thung lũng cung cấp chính xác loại môi trường ấm áp, khô ráo mà Zinfandel (giống đặc trưng của California) hoạt động tốt nhất, đặc biệt là trên các dốc đá, thoát nước tự do. Ngoài ra, Merlot, Pinot Noir vẫn trồng ở Napa, nhưng không đáng kể, cđược sử dụng chủ yếu như một thành phần pha trộn cho rượu vang Napa's Meritage và hỗn hợp Bordeaux.

Napa Valley White Wine: Rượu vang trắng ở đây rất nhiều, nhưng lại đóng vai trò hỗ trợ có giá trị, mang lại yếu tố đa dạng cho thung lũng. Đã có thời, Riesling là sự lựa chọn đa dạng, nhưng giờ đây đã được thay thế gần như hoàn toàn bởi Sauvignon Blanc và Chardonnay.

Trong Napa Valley AVA, một danh sách dài với 16 AVA phụ: Atlas Peak, Calistoga, Carneros, Chiles Valley, Coombsville, Diamond Mountain District, Howell Mountain, Mount Veeder, Oak Knoll District, Oakville, Rutherford, Spring Mountain District, St Helena, Stags Leap District, Wild Horse Valley và Yountville AVA

Nhiều khu vực khác nhau của Thung lũng Napa đã phải hứng chịu trận cháy rừng vào tháng 10 năm 2017. Một đám cháy bắt đầu xảy ra trên Đỉnh Atlas, yêu cầu các công nhân làm vườn nho phải di tản bằng máy bay trực thăng. Nhà máy rượu của Signorello Estate đã bị phá hủy, và Nhà máy rượu Leap của Stags nằm trong số những nhà máy bị hư hại.