VANG ÚC TWO HANDS ANGELS SHARE SHIRAZ (750ml/14.5%)

McLaren Valley

S/N: 674
Chia sẻ:
VANG ÚC TWO HANDS ANGELS SHARE SHIRAZ
WS 92

Giá tham khảo: 880,000đ

Tình trạng:Sẵn hàng
Giao hàng:Toàn quốc, miễn phí HCM, HN
0973 322 679 (Mr Bảo)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
Mô tả
Vang đỏ Two Hands Angels' Share Shiraz, được làm từ 100% nho Shiraz, từ vườn nho vùng McLaren Vale, South Australia. Rượu sau khi lên men được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ. Rượu ghi chú Màu đỏ sẫm đậm với lõi sáng. Hương thơm của trái cây màu xanh được tạo điểm nhấn bởi tông màu mận, việt quất và dâu tằm, hương thơm phức hợp của cây diêm mạch, lá nguyệt quế, hạt rau mùi, cánh hoa hồng khô và tro.
Chi tiết
Tasting Notes
Màu sắc:  Màu đỏ sẫm đậm với lõi sáng.
Hương thơm: Ghi chú của trái cây màu xanh được tạo điểm nhấn bởi tông màu mận, việt quất và dâu tằm, phức hợp của cây diêm mạch, lá nguyệt quế, hạt rau mùi, cánh hoa hồng khô và tro.
Vòm miệng: Thể hiện mức độ kiềm chế cho màu đỏ McLaren Vale, Shiraz này cung cấp hương trái cây xanh ngọt ngào của quả việt quất tươi, cây bách xù và dâu tằm được kết hợp bởi một chút axit làm sạch và tannin mặn. Hương vị trái cây ngọt ngào nhẹ nhàng mang đến hương thơm của lá nguyệt quế khô, cây diêm mạch, thảo mộc khô và cánh hoa hồng khô. Một loại rượu có độ dài lén lút khiến bạn mất cảnh giác, nó từ từ đọng lại trong vòm miệng. Vòm miệng muộn được tạo nên bởi những nốt tro và trò chơi hoang dã.
Màu sắc:  Màu đỏ sẫm đậm với lõi sáng.
Hương thơm: Ghi chú của trái cây màu xanh được tạo điểm nhấn bởi tông màu mận, việt quất và dâu tằm, phức hợp của cây diêm mạch, lá nguyệt quế, hạt rau mùi, cánh hoa hồng khô và tro.
Vòm miệng: Thể hiện mức độ kiềm chế cho màu đỏ McLaren Vale, Shiraz này cung cấp hương trái cây xanh ngọt ngào của quả việt quất tươi, cây bách xù và dâu tằm được kết hợp bởi một chút axit làm sạch và tannin mặn. Hương vị trái cây ngọt ngào nhẹ nhàng mang đến hương thơm của lá nguyệt quế khô, cây diêm mạch, thảo mộc khô và cánh hoa hồng khô. Một loại rượu có độ dài lén lút khiến bạn mất cảnh giác, nó từ từ đọng lại trong vòm miệng. Vòm miệng muộn được tạo nên bởi những nốt tro và trò chơi hoang dã.

Vùng rượu vang McLaren Vale, ở phía tây bắc bán đảo Fleurieu, cách Adelaide khoảng 35 km về phía Nam. Cho đến nay, đây là khu vực sản xuất rượu vang quan trọng thứ nhì trong vùng South Australia và cũng được đánh giá rất cao trên toàn nước Úc và thế giới.

Two Hands chuyên sản xuất rượu vang đỏ, phần lớn làm từ nho Shiraz. Được thành lập vào năm 1999 bởi Michael Twelftree và Richard Mintz với tư cách là một doanh nghiệp kiểu tân cổ điển ở Barossa Valley. Ngày nay, Tow hands sở hữu thêm các vườn nho từ các vùng McLaren Vale, Langhorne Creek, Clare Valley ở Nam Úc và Heathcote ở Victoria. 
Danh mục rượu vang nhằm thể hiện sự đa dạng của vùng Shiraz Úc bằng cách tìm nguồn cung cấp nho từ nhiều vùng và sản xuất rượu vang làm nổi bật các đặc trưng của vùng. Loại rượu hàng đầu là Ares Shiraz, được sản xuất từ ​​những trái nho Shiraz chất lượng cao nhất của công ty. Sau khi ủ 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới và một năm tuổi, chỉ rượu ngon nhất từ ​​thùng mới được làm thành hỗn hợp cuối cùng.

Cũng như Shiraz, Two Hands lấy nguồn Grenache, Mataro, Roussanne, Semillon, Sauvignon Blanc và Cabernet Sauvignon từ các vùng ưa thích của mình, và đưa tất cả đến nhà máy rượu ở Barossa, được xây dựng vào năm 2004.
 
Vùng rượu vang McLaren Vale, ở phía tây bắc bán đảo Fleurieu, cách Adelaide khoảng 35 km về phía Nam. Cho đến nay, đây là khu vực sản xuất rượu vang quan trọng thứ nhì trong vùng South Australia và cũng được đánh giá rất cao trên toàn nước Úc và thế giới.
McLaren Vale được đánh giá cao vì tạo ra năng suất nho cực kỳ tập trung thấp. Shiraz dẫn đầu danh sách rượu vang từng đoạt giải thưởng của khu vực, khiến McLaren Vale trở thành nơi trồng nho này được yêu thích. Những loại rượu ngon nhất đến từ những cây nho rất lâu đời, một số được trồng cách đây hơn 100 năm.

Cabernet Sauvignon là một giống nho nổi bật khác, cùng với Grenache và Mourvedre, cùng với Shiraz, tạo nên một số hỗn hợp GSM được hoan nghênh nhất ở đây. Chardonnay và Sauvignon Blanc thống trị các giống nho trắng của McLaren Vale. Nhiều đặc sản khu vực và quốc tế khác như Merlot, Zinfandel, Tempranillo, Sangiovese và Viognier cũng đang tạo nên dấu ấn đa dạng tại McLaren này.

Sự đa dạng về danh mục các giống nho phản ánh các điều kiện trồng nho đa dạng của khu vực, do các yếu tố địa hình và sự gần gũi với ảnh hưởng lạnh của Vịnh Saint Vincent. Độ cao khác nhau rõ rệt tùy theo vị trí, và các trung tâm khí hậu khác nhau được tạo ra do mức độ tiếp xúc khác nhau với Dãy núi Lofty ở phía bắc và Dãy Sellicks ở phía nam.

Nhìn chung, khí hậu là Địa Trung Hải, với những làn gió biển trong lành giúp điều hòa nhiệt độ trong mùa sinh trưởng. Những cơn gió se lạnh từ những ngọn đồi cũng làm mát nho trên những khu vực vườn nho cụ thể, giúp giữ được độ chua và cấu trúc.

Mùa hè và phần lớn mùa thu khô hạn, điều này làm cho các loại bệnh hại cây nho thường xuyên xảy ra. Vườn nho McLaren Vale cũng tự hào có nhiều loại đất với các đặc sản địa phương.

Khu vực này đã có được trạng thái GI (Geographical Indication) vào năm 1997, nhưng truyền thống trồng nho ở đây là một trong những truyền thống lâu đời nhất trong cả nước. Những người tiên phong như Thomas Hardy và John Reynella, cả hai tên tuổi mang tính biểu tượng trong ngành công nghiệp rượu vang Úc, có thể được ghi nhận với thành tựu này, họ đã nhận ra tiềm năng của khu vực vào đầu thế kỷ 19 khi những cây nho đầu tiên được trồng.