Vang Ý Ornellaia 2011 (750ml/14.5%)

Toscana DOC

S/N: 100
Chia sẻ:
Vang Ý Ornellaia 2011
RP 94

Giá tham khảo: 6,600,000đ

Tình trạng:Sẵn hàng
Giao hàng:Toàn quốc, miễn phí HCM, HN
0973 322 679 (Mr Bảo)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
LIÊN HỆ: 0973 322 679 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
Mô tả
Ornellaia Vintage 2011 nho chín sớm, ngập tràn ánh nắng thể hiện hoàn hảo những phẩm chất của Ornellaia. Rượu vang xuất hiện một loại trái cây trẻ trung, mãnh liệt đã chín hoàn toàn nhưng đồng thời vẫn sắc nét và sống động, được làm nền bởi các sắc thái tinh tế, thoảng hương bánh nướng. Trên vòm miệng, nồng độ mạnh mẽ gây ấn tượng ngay lập tức, cũng như tannin, lớn nhưng mượt và bóng, cho phép rượu hoàn toàn lấp đầy miệng nhưng không có cảm giác nặng. Kết thúc, gần như vô tận, có vị cay nồng và thơm ngon, với độ giòn chào đón trong suốt.

Vintage 2011 phối trộn 51% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 11% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Chi tiết
Tasting Notes
Rượu vang xuất hiện một loại trái cây trẻ trung, mãnh liệt đã chín hoàn toàn nhưng đồng thời vẫn sắc nét và sống động, được làm nền bởi các sắc thái tinh tế, thoảng hương bánh nướng. Trên vòm miệng, nồng độ mạnh mẽ gây ấn tượng ngay lập tức, cũng như tannin, lớn nhưng mượt và bóng, cho phép rượu hoàn toàn lấp đầy miệng nhưng không có cảm giác nặng. Kết thúc, gần như vô tận, có vị cay nồng và thơm ngon, với độ giòn chào đón trong suốt.
Bolgheri là tiểu vùng, thuộc Tascany, Ý. Xem là phong cách Bordeaux trong lòng Vang Ý. Bolgheri được biết đến chủ yếu với các loại rượu vang đỏ có màu đậm, dẻo dai nhưng trưởng thành rất lâu năm, thường dựa trên các giống nho vùng Bordeaux cổ điển, phong cách phối trộn cho đến việc thiết kế nhãn chai.

Ornellaia là một trong những nhà sản xuất hàng đầu trong tên gọi Bolgheri trên bờ biển Tuscany. Nó đặc biệt được biết đến với việc sản xuất một trong những loại rượu vang nổi tiếng và đắt tiền nhất của Ý.

Điểm đánh giá một số niên vụ

2016: Wine Advocate (RP) 98/100, James Suckling (JS) 98/100, Decanter (D) 98/100
2015: James Suckling (JS) 98/100, Wine Spectator (WS) 97/100, Decanter (D) 96/100
2011: James Suckling (JS) 96/100, Wine Spectator (WS) 96/100, Wine Advocate (RP) 94/100
2009: Wine Advocate (RP) 97/100, James Suckling (JS) 96/100, Wine Spectator (WS) 94/100
Rượu vang xuất hiện một loại trái cây trẻ trung, mãnh liệt đã chín hoàn toàn nhưng đồng thời vẫn sắc nét và sống động, được làm nền bởi các sắc thái tinh tế, thoảng hương bánh nướng. Trên vòm miệng, nồng độ mạnh mẽ gây ấn tượng ngay lập tức, cũng như tannin, lớn nhưng mượt và bóng, cho phép rượu hoàn toàn lấp đầy miệng nhưng không có cảm giác nặng. Kết thúc, gần như vô tận, có vị cay nồng và thơm ngon, với độ giòn chào đón trong suốt.

Tuscany nằm ở miền Trung nước Ý, là vùng sản xuất rượu vang Ý nổi tiếng thế giới với khí hậu ôn đới đặc trưng. Tại đây lượng ánh nắng hấp thụ rất lớn nên những trái nho của vùng đất này luôn đạt được sự cân bằng về nồng độ axit, lượng đường và hương thơm đặc biệt. Vùng rượu vang Tuscany có những thương hiệu rượu vang nổi tiếng như: Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Chianti…

Ornellaia là một trong những nhà sản xuất hàng đầu tại Bolgheri trên bờ biển Tuscany. Ornellaia đặc biệt được biết đến với việc sản xuất một trong những loại rượu vang nổi tiếng và đắt tiền nhất của Ý, với nhãn chai cùng tên. Sự pha trộn theo phong cách Bordeaux nguyên bản tại Super Tuscan này. Rượu được làm từ Cabernet Sauvignon và Merlot, với một lượng nhỏ Cabernet Franc và Petit Verdot, thay vì giống nổi tiếng nhất của Tuscany, Sangiovese.
Công ty được thành lập vào năm 1981 bởi Marchese Lodovico Antinori, với sản phẩm Niên vụ đầu tiên vào năm 1985. Từ năm 2002 đến 2005, vườn nho sản do Robert Mondavi và Marchesi De Frescobaldi đồng sở hữu, nhưng từ năm 2005 Frescobaldi đã hoàn toàn sở hữu. Michel Rolland là nhà tư vấn sản xuất rượu từ năm 1991.

Tất cả nho dùng sản xuất Ornellaia đều thu hoạch bằng tay và lựa chọn cẩn thận - đầu tiên là chọn theo chùm và thứ hai là từng nho - từng giống và từng khối nho được xử lý riêng biệt trong các thùng thép không gỉ. Ornellaia được ủ khoảng 18 tháng trong gỗ sồi, 70% trong số đó là gỗ mới.

Nho không đạt tiêu chuẩn để tạo ra loại rượu hàng đầu (chủ yếu từ những vườn nho trẻ hơn của điền trang) được dùng sản xuất rượu dell'Ornellaia, loại rượu thứ hai (Second Label). Danh mục sản phẩm, ngoài Ornellaia hàng đầu, còn có thêm dell'Ornellaia, vang Second Label bao gồm: Le Volte dell'Ornellaia, dựa trên Merlot là chính, vang trắng Poggio alla Gazze dell'Ornellaia dựa trên Sauvignon Blanc và cuối cùng là Ornus dell'Ornellaia, một Petit Manseng thu hoạch muộn.

 
Tuscany nằm ở miền Trung nước Ý, là vùng sản xuất rượu vang Ý nổi tiếng thế giới với khí hậu ôn đới đặc trưng. Tại đây lượng ánh nắng hấp thụ rất lớn nên những trái nho của vùng đất này luôn đạt được sự cân bằng về nồng độ axit, lượng đường và hương thơm đặc biệt. Vùng rượu vang Tuscany có những thương hiệu rượu vang nổi tiếng như: Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Chianti…
Tuscany nằm ở miền Trung nước Ý, là vùng sản xuất rượu vang Ý nổi tiếng thế giới với khí hậu ôn đới đặc trưng. Tại đây lượng ánh nắng hấp thụ rất lớn nên những trái nho của vùng đất này luôn đạt được sự cân bằng về nồng độ axit, lượng đường và hương thơm đặc biệt. Vùng rượu vang Tuscany có những thương hiệu rượu vang nổi tiếng như: Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Chianti…