VANG Ý TEDESCHI CAPITEL NICALO VALPOLICELLA SUPERIORE (750ml/14.0%)
Valpolicella DOC
Chia sẻ:
0901 252 568 (Mr Nam)
09:00 - 21:00 (Thứ 2 đến CN)
LIÊN HỆ: 0901 252 568 Mr Bảo (09:00 - 21:00)
- Tên nước: Vang Ý
- Vùng nho: Veneto Region
- Dung tích:
- Giống Nho:
- Loại Vang:
- Nhà Làm Vang Ý:
- Niên Vụ/Vintages:
- Nồng Độ:
- Phân hạng Vang Ý:
Mô tả
Nho phối trộn từ 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, DindarellaXem thêm
Chi tiết
Tasting Notes
Màu sắc đỏ ruby mạnh mẽ. Rõ ràng và minh bạch. Mũi mãnh liệt và thanh lịch: hương trái cây (quả lý chua, anh đào đen) với vani và thuốc lá của cây sồi Slavonian.Vòm miệng, một cơ thể tốt, cấu trúc tốt, độ chua sống động và nồng độ cồn cân bằng với tannin. Hương vị sau khẳng định các ghi chú trong bó hoa.Vang Capitel Monte Olmi được làm từ các quả nho thu hoạch tại Pedemonte, trung tâm vùng Valpolicella. Các quả nho để sản xuất Vang Monte Olmi được thu hoặc từ vườn nho phía Tây - Nam với diện tích 2.5ha. Với địa hình có độ sâu lớn và cấu trúc đất là đất sét, vườn nho này được canh tác trên ruộng bậc thang để đảm bảo thoát nước hiệu quả vào mùa mưa và sẽ giữ được nước cho cây nho trong mùa khô
Thành phần nho: 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina and Forselina.
Vang Capitel Monte Olmi Amarone Tedeschi được ủ 3-4 năm trong thùng gỗ sồi Slavonia, sau khi đóng chai được ủ thêm 6 tháng dưới hầm rượu của hãng.Đóng
Màu sắc đỏ ruby mạnh mẽ. Rõ ràng và minh bạch. Mũi mãnh liệt và thanh lịch: hương trái cây (quả lý chua, anh đào đen) với vani và thuốc lá của cây sồi Slavonian.Vòm miệng, một cơ thể tốt, cấu trúc tốt, độ chua sống động và nồng độ cồn cân bằng với tannin. Hương vị sau khẳng định các ghi chú trong bó hoa.
Veneto nhỏ hơn so với các vùng sản xuất rượu chính khác của Ý - Piedmont, Tuscany, Lombardy, Puglia và Sicily - nhưng nơi đây tạo ra nhiều loại rượu vang hơn bất kỳ vùng nào ở Ý. Mặc dù các vùng phía nam Sicily và Puglia là nơi sản xuất rượu chính của Ý trong một thời gian dài, nhưng nữa sau thế kỷ 20, có sự dịch chuyển về phía Bắc theo hướng Veneto. Minh chứng là Veneto đã giành được sự công nhận với những loại rượu vang như Valpolicella.
