Đến đầu những năm 1900, Penfolds đã trở thành nhà sản xuất rượu vang lớn nhất Nam Úc. Một trong những vườn nho nổi tiếng của họ, Kalimna ở thung lũng Barossa, được mua vào đầu thế kỷ 20. Đây là nguồn cung cấp nho cho nhiều loại rượu vang kinh điển của Penfolds như Grange và Bin 28 Shiraz (Penfolds) (Wine Australia) (Penfolds).
Từ đó, Penfolds đã mở rộng các khu vực trồng nho của mình, bao gồm những vườn nho ở Coonawarra và Thung lũng Eden, để tạo ra các dòng rượu vang nổi tiếng mà ngày nay đã trở thành biểu tượng của ngành công nghiệp rượu vang Úc.
