1. Scotland – Quê hương của Scotch Whisky
Scotland có hơn 130 nhà chưng cất whisky với nhiều phong cách khác nhau.
🏆 The Macallan (Est. 1824)
- Một trong những thương hiệu whisky đắt giá nhất thế giới.
- Nổi bật với dòng Sherry Oak Cask và Fine Oak.
- Dòng whisky tiêu biểu: Macallan 12, 18, 25, 72YO Lalique.
🏆 Glenfiddich (Est. 1887)
- Nhà chưng cất Single Malt Whisky bán chạy nhất thế giới.
- Hương vị nhẹ nhàng, dễ tiếp cận, hậu vị kéo dài.
- Tiêu biểu: Glenfiddich 12, 15, 21, 30YO.
🏆 Johnnie Walker (Est. 1820)
- Blended Scotch Whisky nổi tiếng toàn cầu.
- Các dòng sản phẩm từ phổ thông đến cao cấp: Red, Black, Green, Blue, King George V.
🏆 Chivas Regal (Est. 1801)
- Dòng whisky phối trộn (blended) có độ êm dịu cao.
- Tiêu biểu: Chivas 12, 18, 25, Royal Salute 21.
🏆 Lagavulin (Est. 1816)
- Chuyên sản xuất whisky khói (peaty whisky).
- Nổi tiếng với Lagavulin 16YO, hậu vị khói đậm, mạnh mẽ.
🏆 The Glenlivet (Est. 1824)
- Nhà chưng cất tiên phong trong Single Malt Whisky.
- Hương vị trái cây nhẹ nhàng, tinh tế.
- Tiêu biểu: Glenlivet 12, 18, 21, Founder’s Reserve.
2. Nhật Bản – Japanese Whisky Cao Cấp
Nhật Bản đã học hỏi và phát triển whisky theo phong cách Scotland, nhưng tinh tế hơn.
🏆 Yamazaki (Est. 1923)
- Nhà chưng cất whisky lâu đời nhất Nhật Bản.
- Tiêu biểu: Yamazaki 12, 18, 25YO.
🏆 Hibiki (Est. 1989)
- Whisky blend cao cấp từ Suntory.
- Tiêu biểu: Hibiki Harmony, 17YO, 21YO, 30YO.
🏆 Nikka Whisky (Yoichi & Miyagikyo) (Est. 1934)
- Hương vị mạnh mẽ, đậm khói giống Scotch Whisky.
- Tiêu biểu: Nikka From The Barrel, Taketsuru 21.
3. Ireland – Irish Whiskey Êm Dịu
Whiskey Ireland có phong cách mượt mà, ít khói, chưng cất 3 lần.
🏆 Jameson (Est. 1780)
- Irish Whiskey bán chạy nhất thế giới.
- Tiêu biểu: Jameson Original, Black Barrel, 18YO.
🏆 Redbreast (Est. 1903)
- Single Pot Still Whiskey nổi bật.
- Tiêu biểu: Redbreast 12, 15, 21YO.
🏆 Bushmills (Est. 1608)
- Nhà chưng cất whiskey có giấy phép lâu đời nhất.
- Tiêu biểu: Bushmills 10, 16, 21YO.
4. Mỹ – Nơi Khai Sinh Bourbon và Tennessee Whiskey
Mỹ nổi tiếng với Bourbon Whiskey (từ ngô) và Tennessee Whiskey.
🏆 Jack Daniel’s (Est. 1866)
- Tennessee Whiskey số 1 thế giới.
- Tiêu biểu: Jack Daniel’s Old No.7, Sinatra Select.
🏆 Jim Beam (Est. 1795)
- Nhà sản xuất Bourbon Whiskey lớn nhất thế giới.
- Tiêu biểu: Jim Beam White, Black, Booker’s.
🏆 Pappy Van Winkle (Est. 1893)
- Bourbon Whiskey quý hiếm, giá trị sưu tầm cao.
- Tiêu biểu: Pappy Van Winkle 15, 20, 23YO.
🏆 Woodford Reserve (Est. 1812)
- Bourbon thượng hạng, hương vị phong phú.
- Tiêu biểu: Woodford Reserve Double Oaked.
5. Canada – Canadian Whisky
Whisky Canada có xu hướng mượt mà, dễ uống, thường dùng trong cocktail.
🏆 Crown Royal (Est. 1939)
- Dòng whisky pha trộn cao cấp nhất của Canada.
- Tiêu biểu: Crown Royal XR, Royal Black.
🏆 Lot 40
- Canadian Rye Whisky nổi tiếng, vị cay nồng.
Kết luận: Nên chọn thương hiệu nào?
- Bạn thích Scotch Whisky? → Macallan, Glenfiddich, Johnnie Walker.
- Bạn thích Whisky Nhật? → Yamazaki, Hibiki, Nikka.
- Bạn thích Irish Whiskey? → Jameson, Redbreast.
- Bạn thích Bourbon & Mỹ? → Jack Daniel’s, Jim Beam, Pappy Van Winkle.
- Bạn thích Canadian Whisky? → Crown Royal, Lot 40.
👉 Bạn đang tìm whisky nào? Tôi có thể tư vấn cụ thể hơn!
