Các quy tắc chuẩn để đặt tên một chai whisky

98

Cách Gọi Chuẩn Trong Ngành Whisky

Trong ngành whisky, cách gọi chuẩn dựa trên các yếu tố quan trọng như loại whisky, độ tuổi, vùng sản xuất, cường độ cồn (ABV), và phương pháp ủ. Dưới đây là các quy tắc chuẩn để đặt tên một chai whisky:

1. Gọi Theo Loại Whisky

Single Malt Whisky – Whisky được sản xuất từ một nhà máy chưng cất duy nhất, chỉ dùng mạch nha (malted barley) và chưng cất trong nồi đồng (pot still). Ví dụ:

  • Bowmore 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky
  • Glenlivet 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky

Blended Whisky – Whisky pha trộn từ nhiều nhà máy chưng cất khác nhau, có thể kết hợp single malt và grain whisky. Ví dụ:

  • Johnnie Walker Black Label 12 Year Old Blended Scotch Whisky
  • Chivas Regal 18 Year Old Blended Scotch Whisky

Grain Whisky – Whisky làm từ ngũ cốc khác ngoài lúa mạch mạch nha, thường được sản xuất công nghiệp. Ví dụ:

  • Nikka Coffey Grain Whisky

Bourbon Whisky – Whisky từ Mỹ, phải chứa ít nhất 51% ngô (corn), ủ trong thùng gỗ sồi mới đốt cháy bên trong. Ví dụ:

  • Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whisky

Rye Whisky – Whisky làm từ lúa mạch đen (rye grain), phổ biến ở Mỹ và Canada. Ví dụ:

  • WhistlePig 10 Year Old Straight Rye Whisky


2. Gọi Theo Độ Tuổi

Whisky phải ghi rõ số năm ủ trong thùng gỗ sồi – Đây là tuổi của thành phần whisky trẻ nhất trong chai. Ví dụ:

  • Bowmore 12 Year Old (ủ ít nhất 12 năm)
  • Macallan 18 Year Old Sherry Oak

✔ Nếu không có số năm (NAS - No Age Statement), nhà sản xuất thường tập trung vào đặc điểm hương vị thay vì độ tuổi. Ví dụ:

  • Ardbeg Uigeadail (NAS nhưng rất cao cấp)
  • Laphroaig Quarter Cask


3. Gọi Theo Vùng Sản Xuất (Chỉ Áp Dụng Cho Scotch Whisky)

Whisky Scotland (Scotch Whisky) có 5 vùng sản xuất chính, mỗi vùng có đặc trưng riêng:
Islay – Đậm vị khói than bùn, biển cả (Ví dụ: Bowmore, Laphroaig, Ardbeg).
Highland – Đa dạng phong cách, từ ngọt nhẹ đến cay nồng (Ví dụ: Glenmorangie, Dalmore).
Speyside – Mạch nha mượt mà, hương trái cây (Ví dụ: Macallan, Glenfiddich).
Lowland – Nhẹ nhàng, dễ uống (Ví dụ: Auchentoshan).
Campbeltown – Phức tạp, phong phú (Ví dụ: Springbank).

✅ Ví dụ cách gọi đúng:

  • Bowmore 12 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky
  • Glenfiddich 18 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky


4. Gọi Theo Cường Độ Cồn (ABV)

Một số chai whisky ghi rõ nồng độ cồn:
Standard Strength (40-46% ABV) – Whisky phổ thông.
Cask Strength (50% ABV trở lên) – Whisky nguyên bản từ thùng, không pha loãng.
Overproof Whisky (>60% ABV) – Whisky mạnh, ít phổ biến hơn.

Ví dụ cách gọi đúng:

  • Aberlour A’bunadh Cask Strength Single Malt Scotch Whisky (60% ABV)


5. Gọi Theo Loại Thùng Ủ (Cask Finish)

Whisky có thể được hoàn thiện trong nhiều loại thùng khác nhau, ảnh hưởng đến hương vị. Ví dụ:
Sherry Cask – Hương trái cây sấy khô, socola (Ví dụ: Macallan Sherry Oak).
Bourbon Cask – Hương vani, caramel (Ví dụ: Glenlivet 12 Bourbon Cask).
Port Cask – Hương rượu vang đỏ, ngọt hơn (Ví dụ: Balvenie PortWood 21).



Ví Dụ Cách Gọi Chuẩn Theo Ngành

🔹 Bowmore 12 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky
🔹 Johnnie Walker Blue Label Blended Scotch Whisky
🔹 Macallan 18 Year Old Sherry Oak Single Malt Scotch Whisky
🔹 Glenlivet 14 Year Old Cognac Cask Finish Single Malt Scotch Whisky
🔹 Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Cách gọi này giúp thể hiện rõ nguồn gốc, loại whisky, phương pháp ủ và đặc trưng sản phẩm.



🚀 Tóm lại:

  • Nếu viết cho người sành whisky, nên sử dụng tên đầy đủ theo chuẩn ngành (Ví dụ: Bowmore 12 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky).
  • Nếu viết cho khách hàng phổ thông, có thể dùng tên rút gọn, dễ hiểu hơn (Ví dụ: Rượu Bowmore 12 năm).
  • Cách tốt nhất là kết hợp cả hai để SEO hiệu quả hơn, ví dụ:
    • "Rượu Bowmore 12 năm (Whisky Bowmore 12 Year Old) là dòng single malt đặc trưng của Islay, nổi bật với hương khói và trái cây chín..."