Tiêu chí | Nikka Yoichi Single Malt | Nikka Miyagikyo Single Malt |
---|---|---|
Nơi sản xuất | Nhà máy Yoichi, Hokkaido – vùng biển lạnh phía Bắc Nhật Bản | Nhà máy Miyagikyo, Sendai – thung lũng ẩm, ôn hòa |
Khí hậu vùng chưng cất | Lạnh, gió biển, ẩm và khắc nghiệt – giống Scotland cổ điển | Mát mẻ, ẩm và nhẹ nhàng – lý tưởng cho rượu êm dịu |
Phong cách chưng cất | Chưng cất bằng lửa than trực tiếp – kỹ thuật truyền thống | Chưng cất bằng hơi nước nhẹ – cho hương vị tinh tế hơn |
Hương vị đặc trưng | Mạnh mẽ, đậm đà, khói than bùn, tiêu, gỗ sồi cháy | Tinh tế, mềm mại, trái cây chín, vani, hoa khô, socola |
Cấu trúc rượu | Đậm vị, mạch nha nướng, khô, có độ nhám cổ điển | Mượt mà, tròn vị, độ ngọt cân bằng, dễ tiếp cận hơn |
Dành cho ai? | Người yêu whisky cá tính, thích khói & độ mạnh cổ điển | Người mới chơi whisky Nhật, thích sự nhẹ nhàng & tinh tế |
Phong cách đóng chai | Thiết kế cổ điển, màu sắc mạnh mẽ thể hiện chất rượu nội lực | Màu sắc tươi sáng, nhã nhặn – phản ánh sự êm dịu trong hương vị |
Độ hiếm và giá trị sưu tầm | Cao – nhất là bản Yoichi cũ (10YO, 12YO) | Dễ tiếp cận hơn, nhưng các phiên bản Miyagikyo giới hạn cũng có giá trị |
✨ Tổng kết
-
Nikka Yoichi là lựa chọn dành cho người sành whisky cổ điển, thích chất rượu mạnh mẽ, có hậu vị khói sâu sắc.
-
Nikka Miyagikyo lại là đại diện cho sự mềm mại và phức hợp hương thơm, phù hợp với những ai yêu sự tinh tế và muốn khám phá chiều sâu whisky Nhật Bản.