✅ Diễn giải chi tiết:
Mỗi nhà máy chưng cất whisky có cách xây dựng danh mục sản phẩm khác nhau, nhưng nhìn chung sẽ chia thành các nhóm chính:
1. Dòng sản phẩm chính (Core Range):
Đây là những dòng được sản xuất ổn định hàng năm, phổ biến nhất gồm:
-
Whisky không tuổi (NAS): dành cho người mới bắt đầu
-
Whisky có tuổi cố định: như 10, 12, 15, 18 hoặc 21 năm
Ví dụ: GlenAllachie có core range gồm 8, 10 (Cask Strength), 12, 15, 18 và 21 Year Old.
2. Dòng hoàn thiện đặc biệt (Wood Finish Series):
Các phiên bản này thường sử dụng thùng rượu đặc biệt như:
-
Ruby Port, Pedro Ximénez, Madeira, Rioja…
-
Mang đến hương vị độc đáo, thường ra theo đợt giới hạn
3. Dòng giới hạn & sưu tầm (Limited Edition / Single Cask):
-
Được đóng chai từ một thùng duy nhất, số lượng vài trăm chai toàn cầu
-
Các dòng vintage như GlenAllachie 1995, 1996 hoặc các Batch Cask Strength
4. Dòng siêu cao cấp (Prestige or Rare Collection):
-
Từ 25 đến hơn 40 năm tuổi
-
Định vị cao cấp, hiếm và có giá trị sưu tầm cao
✅ Kết luận:
Tùy vào quy mô, thương hiệu và thị trường mục tiêu, một nhà sản xuất whisky có thể có từ 5 đến hơn 30 dòng sản phẩm khác nhau, trải dài từ phổ thông đến siêu cao cấp, nhằm phục vụ đa dạng đối tượng khách hàng.
