Điểm giống nhau
-
Năm chưng cất: 2005 – mang dấu ấn Speyside hiện đại kết hợp phong cách sherried truyền thống.
-
Loại thùng: PX Sherry Hogshead – mang đến hương ngọt sâu lắng của nho khô, mật mía, cacao.
-
Kiểu phát hành: Single Cask – mỗi chai đều đánh số riêng, giữ nguyên bản chất duy nhất của thùng.
-
Đặc điểm chung: Whisky đậm đà, nhiều tầng hương, độ khan hiếm cao, rất thích hợp để sưu tầm hoặc làm quà tặng.
Điểm khác biệt
| Tiêu chí | GlenAllachie 2005 PX Hogshead Cask No. 5389 | GlenAllachie 2005 PX Hogshead Cask No. 5598 |
|---|---|---|
| Độ cồn (ABV) | 54.3% – cân bằng, mượt mà hơn | 57.1% – mạnh mẽ, cường độ hương vị cao hơn |
| Số chai phát hành | 351 chai – cực kỳ giới hạn | 352 chai – hiếm có tương tự, chỉ nhỉnh hơn chút |
| Cảm nhận hương vị | Hòa quyện sherry ngọt, trái cây khô, cacao nhẹ, hậu vị mềm mại | Đậm đà hơn, nhiều tầng gia vị, caramel và gỗ sồi rõ rệt hơn |
| Trải nghiệm thưởng thức | Phù hợp cho người thích sherried whisky sâu lắng, dễ cảm nhận | Dành cho người sành muốn tìm sự mạnh mẽ, cá tính trong từng giọt |
Kết luận
Cùng xuất phát từ một triết lý chưng cất, hai phiên bản Cask No. 5389 và Cask No. 5598 đã chứng minh rằng ngay cả khi được chưng cất cùng năm và ủ trong cùng loại thùng, mỗi Single Cask vẫn mang một cá tính riêng biệt.
-
Cask No. 5389 – lựa chọn cho những ai yêu sự cân bằng, tinh tế và hậu vị mềm mại.
-
Cask No. 5598 – phù hợp với người muốn một trải nghiệm đậm đà, mạnh mẽ, giàu sức sống.
Đây đều là những phiên bản hiếm hoi, xứng đáng góp mặt trong bất kỳ bộ sưu tập whisky cao cấp nào.
.jpg)
