Nguồn gốc và xuất xứ
Señorío Mezcal Añejo được sản xuất tại Oaxaca – Mexico, cái nôi cổ truyền của mezcal. Vùng đất này nổi bật với kỹ nghệ thủ công nướng agave trong hố đất đá, lên men tự nhiên, chưng cất bằng nồi đồng – giữ lại chất “khói” nguyên bản nhưng đầy nghệ thuật.
Loại agave được sử dụng là 100% Espadín Agave, trưởng thành từ 7–10 năm, được thu hoạch thủ công và chọn lọc kỹ lưỡng trước khi đưa vào sản xuất.
Thông tin nhà sản xuất
Señorío Mezcal là thương hiệu nổi bật thuộc sở hữu của Casa Armando Guillermo Prieto, một trong những nhà sản xuất mezcal lớn nhất Mexico với hệ thống kiểm soát chất lượng tiên tiến nhưng vẫn giữ phương pháp sản xuất truyền thống của người Oaxaca.
Sứ mệnh của Señorío là mang mezcal thủ công đến gần hơn với thế giới hiện đại – vẫn giữ khói, vẫn giữ hồn, nhưng dễ tiếp cận và cân bằng hơn.
Đặc trưng của Señorío Mezcal Añejo
-
Phân loại: Mezcal Añejo (ủ tối thiểu 1 năm trong thùng gỗ)
-
Nguyên liệu: 100% Espadín Agave
-
Phương pháp sản xuất:
-
Nướng agave trong hố đất lót đá
-
Nghiền bằng cối đá tahona
-
Lên men tự nhiên không bổ sung men công nghiệp
-
Chưng cất 2 lần trong nồi đồng
-
Ủ ít nhất 12 tháng trong thùng gỗ sồi Mỹ
-
-
Độ cồn: Khoảng 40%
-
Màu sắc: Vàng hổ phách đậm
-
Hương thơm: Hòa quyện gỗ sồi, agave nướng, caramel, tiêu đen, chút socola và gợi ý trái cây sấy
-
Vị rượu: Mượt, sâu, đầy đặn – vị ngọt mở đầu, cay nhẹ ở giữa, kết thúc dài và tròn vị
-
Dư vị: Ấm, đậm đà và để lại hậu vị gỗ dễ chịu trong khoang miệng
Cách thưởng thức
-
Uống nguyên chất (neat) ở nhiệt độ phòng để cảm nhận rõ chiều sâu hương vị
-
Sử dụng ly Glencairn hoặc tulip để mở tầng hương gỗ, khói và agave
-
Kết hợp với xì gà nhẹ, chocolate đắng hoặc hạt điều rang muối
-
Lý tưởng dùng trong các buổi tiếp khách, tiệc rượu tinh tế, hoặc biếu tặng đẳng cấp
Vì sao nên chọn Señorío Mezcal Añejo?
-
Là mezcal Añejo chính hiệu, sản xuất thủ công, ủ đúng thời gian chuẩn
-
Giống agave Espadín lâu năm, khai thác hương vị sâu và ổn định
-
Hương vị phức hợp và hài hòa, phù hợp với gu thưởng rượu cao cấp
-
Được công nhận tại nhiều giải thưởng rượu mạnh quốc tế, chứng minh giá trị chất lượng
-
Bao bì nhã nhặn, hiện đại – phù hợp cho người sưu tầm hoặc làm quà biếu
Mua Señorío Mezcal Añejo chính hãng tại Topruou.com
Tại Top Rượu, chúng tôi lựa chọn kỹ lưỡng những dòng rượu mạnh không chỉ ngon – mà còn mang giá trị văn hóa và trải nghiệm thưởng thức. Với Señorío Mezcal Añejo, bạn đang thưởng thức một mezcal cao cấp, nguyên bản và đậm chất nghệ nhân.
📍 Website: https://topruou.com
📞 Hotline tư vấn & đặt hàng: Mr Nam – 0901 252 568
🚚 Giao hàng toàn quốc – Chính hãng 100% – Tư vấn chọn mezcal theo gu cá nhân
