Phân loại rượu vang Bordeaux năm 1855 được tạo ra theo yêu cầu của Napoléon III, sẽ được trình bày tại Triển lãm Paris. Trưng bày các loại rượu vang Pháp tốt nhất, với 59 nhà từ Medoc, 1 nhà từ Graves cho Vang đỏ và 27 nhà vang trắng đến từ Sauternes và Barsac. Bordeaux 1855 đứng vững sau 160 năm, chỉ với một lần thay đổi vào 1973 cho sự thăng hạng của Chateau Mouton Rothschild lên vị trí Premier Cru.