Tasting Notes
·
Màu Sắc: Màu vàng hổ phách đậm, phản ánh sự trưởng thành qua 18 năm ủ trong thùng gỗ sồi và sự phát triển của các lớp hương vị phức tạp.
·
Hương Vị: Hakushu 18 Year Old Peated Malt mang đậm hương vị phức tạp của khói gỗ sồi, kết hợp với vị ngọt của mật ong, trái cây sấy khô như mơ và nho khô. Vị thảo mộc đặc trưng của Hakushu vẫn hiện diện rõ ràng, nhưng được nâng tầm bởi vị khói mặn đậm đà, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa tươi mát và mạnh mẽ.
·
Hương Thơm: Hương thơm sâu lắng với sự hòa quyện của khói gỗ, lá trà xanh, hương gỗ sồi lâu năm, và thảo mộc tươi mát. Một chút hương cam quýt và trái cây chín làm tăng thêm sự phức tạp cho tổng thể hương thơm.
·
Hậu Vị: Hậu vị dài, mượt mà với sự cân bằng giữa khói nhẹ nhàng và vị ngọt dịu của mật ong. Sự kết hợp giữa vị cay nhẹ từ gia vị và vị tươi mát của thảo mộc tạo nên một trải nghiệm thú vị và đầy chiều sâu.
Đặc Tính
- Hương Vị: Hakushu 18 Year Old Peated Malt mang đậm hương vị phức tạp của khói gỗ sồi, kết hợp với vị ngọt của mật ong, trái cây sấy khô như mơ và nho khô. Vị thảo mộc đặc trưng của Hakushu vẫn hiện diện rõ ràng, nhưng được nâng tầm bởi vị khói mặn đậm đà, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa tươi mát và mạnh mẽ.
- Hương Thơm: Hương thơm sâu lắng với sự hòa quyện của khói gỗ, lá trà xanh, hương gỗ sồi lâu năm, và thảo mộc tươi mát. Một chút hương cam quýt và trái cây chín làm tăng thêm sự phức tạp cho tổng thể hương thơm.
- Hậu Vị: Hậu vị dài, mượt mà với sự cân bằng giữa khói nhẹ nhàng và vị ngọt dịu của mật ong. Sự kết hợp giữa vị cay nhẹ từ gia vị và vị tươi mát của thảo mộc tạo nên một trải nghiệm thú vị và đầy chiều sâu.
- Màu Sắc: Màu vàng hổ phách đậm, phản ánh sự trưởng thành qua 18 năm ủ trong thùng gỗ sồi và sự phát triển của các lớp hương vị phức tạp.
Thưởng Thức Hakushu 18 Year Old Peated Malt 100th Anniversary
Đối với dòng whisky cao cấp như Hakushu 18 Peated Malt, có nhiều cách thưởng thức để tận hưởng trọn vẹn hương vị:
- Uống Nguyên Chất (Neat): Đây là cách tốt nhất để cảm nhận sự phức tạp và chiều sâu của hương vị. Với từng ngụm nhỏ, bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi dần dần của các lớp hương từ thảo mộc, khói, đến vị ngọt trái cây.
- Với Đá (On the Rocks): Thêm đá giúp làm mát whisky và làm dịu hương khói, đồng thời mở ra các nốt hương tinh tế khác như hương trái cây và gia vị.
- Thêm Một Vài Giọt Nước: Việc thêm một vài giọt nước giúp mở rộng hương vị, làm nổi bật sự cân bằng giữa khói và hương thảo mộc, đồng thời giảm độ cồn, giúp whisky dễ uống hơn.
- Thưởng Thức Trong Không Gian Yên Tĩnh: Để tận hưởng trọn vẹn Hakushu 18 Peated Malt, hãy thưởng thức nó trong không gian yên tĩnh, giúp bạn tập trung cảm nhận mọi tầng hương vị và sự phức tạp của whisky.
Đặc Điểm Nổi Bật
- Phiên bản kỷ niệm này kết hợp sự tươi mát, thanh khiết của dòng Hakushu với sự mạnh mẽ, đầy cá tính của malt khói, tạo nên một dòng whisky độc đáo và khác biệt.
- Với số lượng giới hạn và sự tinh tế trong từng chi tiết từ chất lượng rượu cho đến thiết kế chai, Hakushu 18 Year Old Peated Malt 100th Anniversary là một sản phẩm sưu tầm giá trị cho những người yêu thích whisky và những nhà sưu tầm.
Kết Luận
Hakushu 18 Year Old Peated Malt 100th Anniversary là một kiệt tác trong thế giới whisky Nhật Bản, kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới. Đây là dòng whisky hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị khói đậm đà nhưng vẫn muốn trải nghiệm sự tươi mát đặc trưng của Hakushu. Với sự cân bằng tuyệt vời giữa hương thảo mộc, khói và vị ngọt trái cây, đây chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho những dịp đặc biệt.
Đóng