Whisky Hibiki Blossom Harmony 2022 (4901777378124) (700ml/43.0%)

1. Khởi đầu của Suntory
   • Năm 1899: Shinjiro Torii thành lập công ty Torii Shoten tại Osaka, Nhật Bản, chuyên nhập khẩu và phân phối rượu vang.
   • Năm 1923: Shinjiro Torii xây dựng nhà máy chưng cất whisky đầu tiên của Nhật Bản, Yamazaki Distillery, nằm ở ngoại ô Kyoto. Đây là bước đi tiên phong đưa Nhật Bản vào bản đồ whisky thế giới.
2. Sự ra đời của Hibiki
   • Năm 1989: Để kỷ niệm 90 năm thành lập công ty, Suntory giới thiệu thương hiệu Hibiki. Tên gọi Hibiki, trong tiếng Nhật có nghĩa là "cộng hưởng" hoặc "vang dội", thể hiện sự hòa quyện tuyệt vời của nhiều loại whisky khác nhau.
   • Hibiki được ra đời với mục đích tôn vinh nghệ thuật phối trộn (blending) của Nhật Bản, kết hợp các loại whisky từ những thùng gỗ sồi khác nhau để tạo ra hương vị phức tạp và tinh tế.

Các dòng sản phẩm Hibiki
Hibiki nổi tiếng với các dòng sản phẩm đa dạng, được đánh giá cao về chất lượng và hương vị. Dưới đây là một số dòng sản phẩm tiêu biểu của Hibiki:

1. Hibiki 12 Year Old
   • Được giới thiệu vào năm 2009, Hibiki 12 Year Old là một trong những sản phẩm phổ biến của Hibiki. Loại whisky này được phối trộn từ các loại whisky đã ủ ít nhất 12 năm.
   • Đặc điểm: Hương vị phong phú với sự hòa quyện của trái cây chín, mật ong và hương vani.
2. Hibiki 17 Year Old
   • Ra mắt vào năm 1994, Hibiki 17 Year Old nhanh chóng trở thành một trong những loại whisky được yêu thích và săn đón nhất.
   • Đặc điểm: Hương thơm phức tạp với nốt hương của trái cây khô, mật ong và một chút khói.
3. Hibiki 21 Year Old
   • Hibiki 21 Year Old đã giành nhiều giải thưởng quốc tế, bao gồm giải thưởng "Best Blended Whisky" tại World Whiskies Awards.
   • Đặc điểm: Hương vị đậm đà với sự kết hợp của gỗ sồi, gia vị, và trái cây sấy khô, mang đến một kết thúc dài và mượt mà.
4. Hibiki 30 Year Old
   • Đây là một trong những sản phẩm cao cấp nhất của Hibiki, được phối trộn từ những thùng whisky đã ủ ít nhất 30 năm.
   • Đặc điểm: Hương vị sâu lắng, phong phú với các nốt hương của gỗ sồi cũ, mật ong đen và trái cây chín.
5. Hibiki Japanese Harmony
   • Được ra mắt vào năm 2015, Hibiki Japanese Harmony không có tuổi nhất định, được phối trộn từ nhiều loại whisky khác nhau từ các nhà máy chưng cất Yamazaki và Hakushu.
   • Đặc điểm: Hương vị mượt mà và cân bằng với sự kết hợp của hương hoa, cam thảo, và một chút gỗ sồi.

Tầm nhìn và triết lý của Hibiki
Hibiki không chỉ nổi tiếng với chất lượng cao mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và nghệ thuật phối trộn của Nhật Bản. Với triết lý "Monozukuri", Suntory luôn chú trọng đến từng chi tiết nhỏ nhất trong quá trình sản xuất để tạo ra những chai whisky mang đậm hương vị và tâm hồn Nhật Bản.
Các sản phẩm Hibiki đã và đang tiếp tục ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng những người yêu thích whisky trên toàn thế giới, khẳng định vị thế của mình trong ngành công nghiệp whisky quốc tế.