Bordeaux Blend Red, về cơ bản nhất, là bất kỳ sự kết hợp nào của những giống nho trồng ở Bordeaux để để tạo ra phong cách rượu vang đỏ của Bordeaux. Cụm từ này, dường như bắt nguồn từ các thương gia rượu ở Anh vào thế kỷ 19, nó hầu như không bao giờ được sử dụng cho mục đích ghi trên nhãn rượu, và cũng không xác định về mặt pháp lý, hay là nhãn hiệu đã đăng ký.

Cabernet Sauvignon (Bờ Trái) và Merlot (Bờ Phải) là một thành phần bắt buộc của bất kỳ loại Bordeaux Blend Red. Các thành phần còn lại là Cabernet Franc (thêm hương thơm thảo mộc), Petit Verdot và Malbec, Carmenere,...(thêm màu sắc và cấu trúc) được sử dụng kết hợp không bắt buộc và tỷ lệ khác nhau.

Với ngành công nghiệp rượu vang toàn cầu đang mở rộng và phát triển với tốc độ nhanh, việc sử dụng thuật ngữ "Bordeaux Blend" đang thay đổi. Nhưng nó vẫn là một khái niệm hữu ích, cho phép ngành công nghiệp rượu vang và những người đam mê ở khắp mọi nơi nói về phong cách Bordeaux đỏ, như một văn hóa, không phân biệt vùng miền.

Phong cách Bordeaux đỏ đã đến hầu hết các quốc gia trồng nho, với những ứng cử viên mới đang tìm cách cạnh tranh thành công của Bordeaux. Bắc và Nam Mỹ, Úc, Nam Phi và New Zealand ,.. Họ đang cố gắng xây dựng phong cách riêng mình.

Thu gọn
Sắp xếp theo
1 - 12 của 2