Năm 1907, Nishinoseki đạt giải nhất trong cuộc thi sake toàn Nhật Bản được tổ chức lần đầu tiên. Nhà máy Kayashima được xây dựng vào năm 1900. Năm 1997, nhà máy được công nhận là di sản văn hóa quốc gia Nhật Bản.

Thu gọn