Khi mùa Tết Nguyên Đán đến gần, đằng sau những hộp quà rượu sang trọng được trưng bày khắp nơi là cả một hành trình chuẩn bị công phu, kéo dài nhiều tháng trời.
Không chỉ người tiêu dùng háo hức chọn quà, mà chính các hãng rượu danh tiếng và nhà phân phối lớn cũng bước vào mùa cao điểm sáng tạo, đóng gói và truyền tải giá trị văn hóa qua từng chai rượu.

Giới yêu rượu mạnh thường ví Cognac và Whisky như hai cá tính đối lập trong cùng thế giới sang trọng: một bên mềm mại, tinh tế và lãng mạn như nước Pháp; một bên mạnh mẽ, trầm hương và sâu lắng như đất trời Scotland.
Nhưng để hiểu rõ “Cognac và Whisky khác nhau như thế nào?”, hãy cùng Topruou nhìn sâu hơn vào bản chất của hai dòng rượu đã trở thành biểu tượng toàn cầu này.

Trong thế giới whisky Scotland, Chivas Regal và Royal Salute là hai cái tên quen thuộc, nhưng cũng dễ khiến nhiều người nhầm lẫn. Không ít khách hàng thắc mắc: “Đây là hai thương hiệu khác nhau hay cùng một hãng sản xuất?”. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ mối quan hệ, sự khác biệt và giá trị của hai dòng whisky này.

Khi nhắc đến whisky, thế giới thường nghĩ ngay đến Scotland và Ireland – hai quốc gia gắn liền với truyền thống chưng cất hàng trăm năm. Tuy nhiên, giữa Scotch Whisky và Irish Whiskey tồn tại nhiều điểm khác biệt thú vị, không chỉ ở chính tả mà còn ở nguyên liệu, cách chưng cất và hương vị. Bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt rõ hai phong cách whisky nổi tiếng nhất thế giới.

Câu hỏi

Ngày đóng chai (bottling date) và niên vụ (age statement/vintage) trong whisky có giống nhau không?

Khởi nguồn từ một hạt mầm

Mỗi chai whisky hảo hạng mà ta cầm trên tay không chỉ là thành quả của mạch nha, men, nước và thời gian ủ. Đằng sau đó còn có một hành trình âm thầm kéo dài hàng chục, thậm chí hàng trăm năm – đó là hành trình trưởng thành của cây gỗ sồi. Từ một hạt mầm nhỏ bé, gỗ sồi phải trải qua bao mùa mưa nắng, bão tố, băng giá để trở thành những thân cây vững chãi, đủ tuổi đời để bước vào một sứ mệnh cao quý: trở thành chiếc thùng ủ rượu whisky.

Trong thế giới whisky, gỗ sồi không chỉ là vật liệu làm thùng, mà còn là yếu tố định hình hương vị, màu sắc và cá tính của rượu. Khoảng 60–70% đặc tính cuối cùng của whisky đến từ loại gỗ sồi được sử dụng trong quá trình ủ. Vì vậy, việc lựa chọn gỗ sồi từ đâu, thuộc giống nào, đã từng chứa loại rượu gì… chính là nghệ thuật mà mỗi nhà chưng cất whisky theo đuổi.