Ironstone Vineyard là một nhà sản xuất rượu vang thuộc sở hữu gia đình nằm ở Sierra Foothills, phía đông California. Nó có hơn 2000 hécta (5000 mẫu Anh) các vườn nho ở Lodi và Sierra Foothills AVAs, được trồng cho một loạt các giống nho cổ điển của California như Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Petite Sirah, Viognier, Zinfandel và Pinot Noir.

Năm 1948, người sáng lập John Kautz đã mua được 5ha (12 mẫu Anh) đất mà ông đã trồng cho vườn nho. Ngày nay, Vườn nho Ironstone vẫn được quản lý bởi gia đình Kautz, người đặt tên bất động sản theo các sườn đá vôi và đá phiến mà từ đó họ tạc ra hầm rượu và đặt nền móng cho nhà máy rượu của họ. Thật vậy, những người khai thác đã thực hiện dự án khổng lồ này nói rằng nó giống như "nổ xuyên qua sắt".

Các hầm rượu có khả năng chứa tới 1500 thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ. Những hầm Vang này cung cấp các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng cho việc lưu trữ rượu vang, duy trì ở mức không đổi 16 độ C và 70% độ ẩm trong suốt cả năm.