Nhà máy chưng cất Glengoyne nằm dưới chân Đồi Dumgoyne gần Loch Lomond, phía nam vùng Highland. Glengoyne hoạt động từ 1820, nhưng chưa được cấp phép chính thức cho đến 1833. Năm 1833, Ông George Connell thành lập Nhà máy chưng cất Burnfoot, trở thành Nhà máy chưng cất Glenguin vào năm 1861, sau đó, vào năm 1906, trở thành Glengoyne. Các chủ sở hữu trước đây của Lang Brothers đã được mua lại bởi Robertson và Baxter. Nhà máy chưng cất đã được cải tạo lại và còn được lắp đặt thêm. Năm 1984, Lang Brothers nhận được Giấy chứng nhận Hoàng gia, đã cung cấp rượu whisky cho Nữ hoàng. Vào tháng 4 năm 2003, Ian MacLeod mua lại các sản phẩm pha trộn của Lang Brothers và nhà máy chưng cất Glengoyne từ Tập đoàn Edrington với giá 7,2 triệu bảng Anh.
Nhà máy chưng cất bắt đầu sử dụng thùng từ ngành công nghiệp rượu Sherry đang bùng nổ vào năm 1870. - ban đầu đây là cách để các nhà chưng cất cắt giảm chi phí, nhưng đã trở thành một thành phần thiết yếu tạo nên đặc tính của rượu whisky đến nay. Glengoyne tham gia vào tất cả các giai đoạn của quá trình sản xuất thùng kéo dài sáu năm, từ việc chặt cây cho đến khi đóng thùng ở Scotland. Màu sắc của rượu whisky chỉ bắt nguồn từ gỗ sồi, Glenyoyne không sử dụng caramel để tạo màu.

Dãy sản phẩm cốt lõi của Glengoyne bao gồm từ 10 đến 25 năm, cộng với cách đóng chai Cask Strength không có tuyên bố về độ tuổi và một loạt các loại đóng chai đặc biệt được phát hành có giới hạn theo năm.

Tóm tắc:
Current owner:    Ian Macleod Distillers 2003 - present
Previous owners:
  •     Edrington 1999 - 2003
  •     Robertson & Baxter Group 1965 - 1999
  •     Lang Brothers 1876 - 1965
  •     Archibald MacLelland 1872 - 1876
  •     John MacLelland 1851 - 1872
  •     George Connell 1833 - 1851


 

Thu gọn