Về Rượu Whisky

Tìm hiểu về nhà chưng cất Lagavulin vùng Islay, Scotland

Tìm hiểu về nhà chưng cất Lagavulin vùng Islay, Scotland

Lagavulin được biết như 1 trong 8 nhà danh tiếng trong vùng Islay. Từ năm 1816, Lagavulin  đã được xây dựng lò chưng cất rượu đẹp như tranh vẽ trên vịnh Lagavulin,  Lagavulin được biết như 1 trong 8 nhà danh tiếng trong vùng Islay. Từ năm 1816, Lagavulin  đã được xây dựng lò chưng cất rượu đẹp như tranh vẽ trên vịnh Lagavulin. Bởi

Tản mạn về Single Malt Scotch Whisky (Phần 3)

Tản mạn về Single Malt Scotch Whisky (Phần 3)

Single Malt Scotch Whisky, cho cảm giác ấm áp sâu lắng. Nó cũng làm cho thời tiết lạnh lẽo trở nên dễ chịu hơn. Từ nguyên liệu sử dụng, cách thức phối trộn,... whisky của Scotland tạm phân loại cơ bản:  

Cognac là gì?

Cognac là gì?

Cognac là tên của một thị trấn nằm bờ biển phía Tây của Pháp, khu vực rộng lớn xung quanh thị trấn và rượu mạnh được sản xuất nơi đây. Trong vùng Cognac còn có sáu tiểu vùng: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bon Bois và Bois Ordinaires

2019 IWC - Những chai Whisky đạt trên 90 điểm

2019 IWC - Những chai Whisky đạt trên 90 điểm

Năm 2019, International Whisky Competition (IWC) có 52 dòng Whisky trên thế giới được đánh giá từ 90/100 điểm trở lên, bao gồm tất cả các loại whisky như Single Malt, Grain, Bournon, Blended Malt, Blend,... Bên dưới là danh sách chi tiết:
Hệ thống dãy sản phẩm Macallan

Hệ thống dãy sản phẩm Macallan

Macallan là thương hiệu Single Malt whisky rất nổi tiếng, từ những dòng sản phẩm phổ thông như Select Oak, Quest, Macallan 12 hay 15, cho đến các sản phẩm hơn cả triệu đô và các sản phẩm cũng có những tên gọi, phân loại khác nhau.
Đánh giá Lagavulin 16, Islay Single Malt

Đánh giá Lagavulin 16, Islay Single Malt

Lagavulin là nhà máy chưng cất nằm trên đảo Islay, Scotland, nơi nổi tiếng nhất với việc sản xuất rượu whisky lý tưởng với than bùn và khói. Để phù hợp với danh tiếng này, Lagavulin đã tạo ra một "nhân vật núi lửa" khá lớn, whisky Lagavulin 16 này bốc khói mạnh mẻ trong khi vị ngọt kéo dài phía sau, kéo làn khói hoang dã lại để phơi bày thảm
Tìm hiểu Single Malt Whisky vùng Islay, Scotland

Tìm hiểu Single Malt Whisky vùng Islay, Scotland

Vùng đảo Islay thuộc cực nam của quần đảo Inner Hebridean nằm ở bờ phía Tây của Scotland. Đảo có địa hình bằng phẳng và đất ở đây chủ yếu là than bùn – chính vì vậy nước ở đây có màu nâu đặc trưng. Mùa đông, gió mạnh thổi muối phân tán xa vào đất liền, làm bão hòa than bùn và than được “sấy khô” tự nhiên bởi gió biển. Tất
2020 IWC Winners for Scotch Whisky

2020 IWC Winners for Scotch Whisky

Kết quả chính thức của cuộc thi rượu whisky quốc tế 2020, International Whisky Competition (IWC). Đây là sự kiện mà rất nhiều người yêu rượu theo dõi nhiều nhất. Là năm liên tiếp thứ 11 của sự kiện này. Nhưng sự kiện IWC 2020 thay vì tổ chức như thường lệ tại Las Vegas, Nevada thì sự kiện được tổ chức vào 30/06/2020 tại thị trấn
2019 IWC Winners for Scotch Whisky

2019 IWC Winners for Scotch Whisky

Năm 2019, International Whisky Competition (IWC) có 21 danh mục để đánh giá và chọn ra top 3 những chai Whisky tốt nhất, bao gồm cả Blended và Single Malt của Scotland.