Kilchoman Distillery – nhà chưng cất trẻ trung nhưng giàu bản sắc trên đảo Islay, Scotland – đã tạo nên dấu ấn đặc biệt nhờ mô hình farm distillery khép kín: từ gieo trồng lúa mạch, malt hóa, chưng cất, ủ rượu đến đóng chai, tất cả đều được thực hiện ngay tại Islay.
Trải qua gần 20 năm phát triển, Kilchoman đã nhanh chóng khẳng định tên tuổi trong làng whisky thế giới, với nhiều phiên bản từ dòng chủ lực đến giới hạn đặc biệt. Và nay, toàn bộ các dòng tiêu biểu của Kilchoman đã được Topruou cập nhật lên website và chính thức triển khai bán hàng, mang đến cho khách hàng tại Việt Nam cơ hội trải nghiệm trọn vẹn tinh thần Islay nguyên bản.
Hunter Laing & Co. là công ty gia đình Scotland với lịch sử lâu đời trong lĩnh vực chọn lựa và đóng chai whisky độc lập (independent bottling). Với triết lý tôn trọng bản chất nguyên bản của từng thùng gỗ, Hunter Laing đã xây dựng uy tín toàn cầu nhờ những dòng sản phẩm giới hạn, tinh tuyển.
Trong đó, ba thương hiệu nổi bật nhất là: First Editions, Old Malt Cask và Hepburn’s Choice – mỗi dòng mang một phong cách và đối tượng khách hàng riêng.
Old Malt Cask (OMC) là một trong những thương hiệu whisky independent bottling nổi tiếng nhất của Hunter Laing & Co., ra đời từ cuối thập niên 1990. Đây là dòng sản phẩm được xây dựng để tôn vinh triết lý:
“Mỗi chai whisky phải thể hiện trọn vẹn cá tính của thùng gỗ và phong cách nhà chưng cất.”
OMC nhanh chóng trở thành biểu tượng trong giới sưu tầm nhờ chất lượng ổn định, uy tín lâu đời và cách đóng chai trung thực.
First Editions không phải là một nhà chưng cất riêng biệt mà là dòng whisky độc quyền do Hunter Laing & Co. – một công ty gia đình danh tiếng tại Scotland – sáng lập và phát triển. Tên gọi “First Editions” gợi liên tưởng đến những ấn bản sách quý hiếm, mỗi chai whisky giống như một “ấn bản đầu tiên”, độc bản, chỉ phát hành một lần.
Dublin không chỉ là thủ đô của Ireland, mà còn là trái tim văn hóa, kinh tế và lịch sử của quốc gia này. Trải qua hàng thế kỷ, Dublin đã gắn liền với sự phát triển và hồi sinh của Irish Whiskey, biến thành phố này thành điểm đến không thể thiếu cho những ai yêu thích rượu mạnh và muốn khám phá văn hóa Ireland đích thực.
Rượu whisky không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là tấm gương phản chiếu văn hóa, con người và thiên nhiên nơi sản sinh ra nó. Đằng sau mỗi chai Scotch Whisky hay Irish Whiskey là cả một câu chuyện về đất trời, khí hậu, tập quán và lịch sử hàng trăm năm của hai vùng đất láng giềng – Scotland và Ireland.
Kilchoman Distillery – nhà chưng cất trẻ trung nhưng giàu bản sắc trên đảo Islay, Scotland – đã tạo nên dấu ấn đặc biệt nhờ mô hình farm distillery khép kín: từ gieo trồng lúa mạch, malt hóa, chưng cất, ủ rượu đến đóng chai, tất cả đều được thực hiện ngay tại Islay. Trải qua gần 20 năm phát triển, Kilchoman đã nhanh chóng khẳng định tên tuổi
